Tumis Bunga Pepaya Asli Tidak Pahit (Resep Hasil Experimentku)
Di toko lagi ada yg jualan bunga pepaya,, pas kebetulan aku doyan dan suka banget sama ni bunga,, kalau lagi makan di warung prasmanan, pasti yg aku ambil ni sayur, entah kenapa suka banget,, nah kebetulan nih,, aku lagi mikir2 cara masak biar benar2 gak pahit, aku pernah pakai daun jambu dan daun salam tetap aja ya pahit,, sebenarnya kl pakai tanah liat gak pait juga tapi karena sulit carinya. Aku jadi punya ide,, karena kepikiran cara masakku sayur belimbing wuluh yg tanpa kapur sirih tidak asam. Nah aku eksekusi deh.. Al hasilll...... Jadi... Gak pahit asli.. Mantapp...
Tumis Bunga Pepaya Asli Tidak Pahit (Resep Hasil Experimentku)
Di toko lagi ada yg jualan bunga pepaya,, pas kebetulan aku doyan dan suka banget sama ni bunga,, kalau lagi makan di warung prasmanan, pasti yg aku ambil ni sayur, entah kenapa suka banget,, nah kebetulan nih,, aku lagi mikir2 cara masak biar benar2 gak pahit, aku pernah pakai daun jambu dan daun salam tetap aja ya pahit,, sebenarnya kl pakai tanah liat gak pait juga tapi karena sulit carinya. Aku jadi punya ide,, karena kepikiran cara masakku sayur belimbing wuluh yg tanpa kapur sirih tidak asam. Nah aku eksekusi deh.. Al hasilll...... Jadi... Gak pahit asli.. Mantapp...
Cara Membuat
- 1
Bunga pepaya petik2. Lalu remas2 dengan garap kotak yg sudah di hancurkan. Peras2 hingga bunga layu dan mengeluarkan air. Setelah itu bilas sampai 3x. Lalu rendam dengan air yg di campur dengan soda, air rendaman sampai semua bunga terendam, diamkan ±8 jam, saya semalaman. Mulai jam 10mlm - 6 pagi.
- 2
Setelah itu bilas sampai bersih 3x an juga, biar sisa air soda hilang. Setelah itu rebus ±5 menit dalam air mendidih. Lalu tiriskan, dan bilas dengan air dingin.
- 3
Setelah itu tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukan daun salam dan lengkuas, tumis2, lalu masukan udang rebon bunga pepaya dan bumbu pelengkap lainnya.
- 4
Tumis2 bunga pepaya sampai bumbu meresap dan dikira sudah empuk. Tes rasa. Nah bunga pepaya siap di hidangkan.. Warna juga tetap hijau cantik.
- 5
NB: udang rebon bisa lo di ganti dengan cumi asin, udang asin, teri,, sesuai selera aja. Selamat Mencoba ya.. Jangan lupa subcibe Channel Youtube (Makan Plus), terimakasih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Bunga Pepaya (Tidak Pahit !) Tumis Bunga Pepaya (Tidak Pahit !)
Kebetulan ada bunga pepaya di kios sayur dan Sy coba tips dari Bunda Indah Haryono, ternyata bener nggak pait! Jadi enak deeh 😋
-
Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit
Dulu nggak suka sama sayur yg berbau pepaya entah itu buah (muda), daun maupun bunganya, karena pahit.Tapi setelah tau cara dan trik mengurangi rasa pahitnya eeeh sekarang malah ketagihan.Ini masih ada rasa pahit tapi sangat tipiiiis sekali.Makan tanpa nasipun nggak masalah😋#TumisBungaPepaya#TumisBungaPepayatidakpahit#ResepSilvidl
-
Tumis bunga pepaya tidak pahit Tumis bunga pepaya tidak pahit
Agar tidak pahit biasanya saya pakai daun jambu, karena disini tidak ada pohon nya, saya pake asam jawa.. Kalau menurut saya ini lebih tidak pahit.. 😍
-
Tumis bunga pepaya tidak pahit Tumis bunga pepaya tidak pahit
Dikasih tetangga bunga pepaya udah beberapa hari nginap dikulkas, hari ini baru saya masak. Enak Mak... Bumbunya medok dan tidak pahit. Saya kalau sayur bunga pepaya pahit tidak suka, ga nikmat makan menurut saya.#cookpadindonesia#masakitusaya#bagikaninspirasimu#resepneti#cookpadcommunity_lampung
-
Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit
Tips agar bunga pepaya tidak pahit!!• Rebus bunga pepaya dengan asam jawa.• Ulangi hingga tingkat kepahitan yang di inginkan.Tema #GAS2025 kali ini adalah bunga dan saya memilih bunga pepaya.#GAS2025#Coboy2025#BungaDapur#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_KuntumBunga#CookpadCommunity_Surabaya#ArisanCooksnapMember#Riscooker_Daroinie#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookingCommunityClass_Berbungabunga25#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelaluSource : @daroin_plates
-
Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit
Dulu gak suka sayur yg satu ini meskipun tahu kandungan gizi dan manfaat nya untuk kesehatan.. setelah tahu cara mengolahnya sekarang menjadi menu favorit keluarga. Murah meriah & bergizi 😚#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityTanjungRedeb#CookpadCommunityBerau#AksiDutaRecook#DutaRecookTanjungRedeb#DutarecookBerau#JelajahResepSayuranHijau#PejuangGoldenApron3
-
Tumis Bunga Pepaya (Tidak Pahit) Tumis Bunga Pepaya (Tidak Pahit)
Bunganya sudah agak layu...di abang adanya ini, dan sudah pingin coba.Dan setelah dieksekusi, alhamdulillah nikmat....iiih nambaaahhh teroos....(curi nasi). Tidak pahit, dan punya rasa ciri khas sendiri ya ternyata....🌸🌸🌸
-
Tumis Bunga Pepaya tidak pahit Tumis Bunga Pepaya tidak pahit
Tips mami untuk menghilangkan getah dan rasa pahit bunga pepaya, hasilnya mantep bener2 gak pahit 👌
-
Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit Sama Sekali Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit Sama Sekali
Tahukah kamu bahwa bunga pepaya ternyata bisa dimakan? selain buah dan daunnya ternyata bunga pepaya juga bisa dikonsumsi. Bunga pepaya memiliki banyak khasiat, seperti vitamin A, C dan E.Sayangnya sebagian orang tidak suka mengkonsumsi bunga pepaya karna rasanya yang pahit. Nah, resep kali ini saya akan share bagaimana cara memasak bunga pepaya agar tidak pahit.Pertama, kalian bisa remas bunga pepaya dengan garam terlebih dahulu sebelum bunga pepaya di olah. Jangan takut asin, kalian bisa bilas bunga pepaya setelah diremas dengan garam. Kedua, kalian bisa campur bunga pepaya dengan sayuran lain seperti daun singkong ataupun kangkung.Selamat mencoba.
-
Tumis Bunga Pepaya (Tidak Pahit) Tumis Bunga Pepaya (Tidak Pahit)
Awalnya saya tidak suka makan sayuran satu ini, tapi setelah dapat resep dari tetangga di kalimantan, akhirnya jadi suka karena rasa pahitnya bisa dihilangin😁😍
-
Tumis bunga pepaya (tidak pahit) Tumis bunga pepaya (tidak pahit)
Tadi nya aku gak suka sama bunga pepaya ini,karna kalo dirumah masak nya selalu pahit..Pas udah nikah banyak belajar di ibu" komplek cara masak bunga ini..Sekali nyoba masak tau nya enakDan ketagihaan masak bunga pepaya ini..
-
Tumis Bunga Pepaya Dan Tips Agar Tidak Pahit Tumis Bunga Pepaya Dan Tips Agar Tidak Pahit
Kalau tanam pepaya sendiri, biasanya bunga pertama bakalan pahit banget jadi seringnya dibuang dulu. Nanti setelah pohonnya berbunga lagi baru bisa dimasak.Tapi kalau beli di pasar kita ga tau ini bunganya petikan pertama atau udah kesekian kalinya, jadi aku bagi tips agar mengurangi pahitnya.Tumis kali ini aku campurin ikan teri medan, jika tidak ada bisa diganti dengan rebon atau ikan asin yang dipotong kecil.#Tips
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar