Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit

Dulu nggak suka sama sayur yg berbau pepaya entah itu buah (muda), daun maupun bunganya, karena pahit.
Tapi setelah tau cara dan trik mengurangi rasa pahitnya eeeh sekarang malah ketagihan.
Ini masih ada rasa pahit tapi sangat tipiiiis sekali.
Makan tanpa nasipun nggak masalah😋
#TumisBungaPepaya
#TumisBungaPepayatidakpahit
#ResepSilvidl
Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit
Dulu nggak suka sama sayur yg berbau pepaya entah itu buah (muda), daun maupun bunganya, karena pahit.
Tapi setelah tau cara dan trik mengurangi rasa pahitnya eeeh sekarang malah ketagihan.
Ini masih ada rasa pahit tapi sangat tipiiiis sekali.
Makan tanpa nasipun nggak masalah😋
#TumisBungaPepaya
#TumisBungaPepayatidakpahit
#ResepSilvidl
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bunga pepaya lalu cuci bersih. Beri 1 sdt garam lalu remas2 kemudian bilas dengan air mengalir. Masak air + asam jawa + 1 sdt garam hingga mendidih lalu masukan bunga pepaya, aduk dan masak hingga agak empuk. Angkat dan rendam dengan air dingin, remas2 dan buang airnya. Peras hingga kering.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga layu dan harum lalu masukkan daun salam dan lengkuas aduk. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna. Lalu masukan bunga pepaya, aduk rata (tidak perlu ditambah air krn bunga pepaya akan mengeluarkan air). Masak hingga layu kemudian tambahkan saos tiram, garam dan penyedap, aduk dan tes rasa. Masak hingga benar2 kering (karena airnya itu salah 1 yg menyebabkan pait). Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit
Tips agar bunga pepaya tidak pahit!!• Rebus bunga pepaya dengan asam jawa.• Ulangi hingga tingkat kepahitan yang di inginkan.Tema #GAS2025 kali ini adalah bunga dan saya memilih bunga pepaya.#GAS2025#Coboy2025#BungaDapur#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_KuntumBunga#CookpadCommunity_Surabaya#ArisanCooksnapMember#Riscooker_Daroinie#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookingCommunityClass_Berbungabunga25#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelaluSource : @daroin_plates Galia salfitri -
Tumis Bunga Pepaya tidak pahit Tumis Bunga Pepaya tidak pahit
Tips mami untuk menghilangkan getah dan rasa pahit bunga pepaya, hasilnya mantep bener2 gak pahit 👌 Bernadexta Sila -
Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit
Dulu gak suka sayur yg satu ini meskipun tahu kandungan gizi dan manfaat nya untuk kesehatan.. setelah tahu cara mengolahnya sekarang menjadi menu favorit keluarga. Murah meriah & bergizi 😚#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityTanjungRedeb#CookpadCommunityBerau#AksiDutaRecook#DutaRecookTanjungRedeb#DutarecookBerau#JelajahResepSayuranHijau#PejuangGoldenApron3 Sakli Abdi -
Tumis Bunga Pepaya (Tidak Pahit) Tumis Bunga Pepaya (Tidak Pahit)
Awalnya saya tidak suka makan sayuran satu ini, tapi setelah dapat resep dari tetangga di kalimantan, akhirnya jadi suka karena rasa pahitnya bisa dihilangin😁😍 Kaela's Mom -
Tumis bunga pepaya tidak pahit Tumis bunga pepaya tidak pahit
Agar tidak pahit biasanya saya pakai daun jambu, karena disini tidak ada pohon nya, saya pake asam jawa.. Kalau menurut saya ini lebih tidak pahit.. 😍 Mpa Katresna -
Tumis bunga pepaya tidak pahit Tumis bunga pepaya tidak pahit
Dikasih tetangga bunga pepaya udah beberapa hari nginap dikulkas, hari ini baru saya masak. Enak Mak... Bumbunya medok dan tidak pahit. Saya kalau sayur bunga pepaya pahit tidak suka, ga nikmat makan menurut saya.#cookpadindonesia#masakitusaya#bagikaninspirasimu#resepneti#cookpadcommunity_lampung Neti Yuliasari -
Tumis Bunga Pepaya (Tidak Pahit) Tumis Bunga Pepaya (Tidak Pahit)
Bunganya sudah agak layu...di abang adanya ini, dan sudah pingin coba.Dan setelah dieksekusi, alhamdulillah nikmat....iiih nambaaahhh teroos....(curi nasi). Tidak pahit, dan punya rasa ciri khas sendiri ya ternyata....🌸🌸🌸 Gania_Kitchen -
Tumis bunga pepaya tidak pahit Tumis bunga pepaya tidak pahit
Cara buat klik link dibawah inihttps://youtu.be/LUW93MYlubk Mama Azka Kitchen -
Tumis bunga pepaya tidak pahit Tumis bunga pepaya tidak pahit
Tri Juwita Nurcahyawening, Ig @nurcahyawening -
Tumis bunga pepaya tidak pahit Tumis bunga pepaya tidak pahit
#pejuangGoldenApron3Minggu ke 21 chartica sativa -
Tumis bunga Pepaya No Pahit-pahit Tumis bunga Pepaya No Pahit-pahit
Menumis bunga pepaya tanpa ada rasa pahit tapi tidak mengurangi kelezatannya sebenarnya terletak pada proses perebusannya. Ada banyak opsi bahan yang dipilih untuk mengurangi rasa pahit itu, diantaranya daun senggani (Melastoma malabthricum), asam kandis (Garcinia xanthochymus), atau daun jambu biji (Psidium guajava). Bila bunga pepaya direbus bersama salah satu dari bahan tersebut maka rasanya di jamin gak akan pahit 😊 Mama Raihan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar