Tumis Kacang panjang tempe udang

Name: Tumis Kacang panjang tempe udang
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 iket Kacang panjang (di mamang sayur); 1/2 papan tempe; Udang (sebungkus di mamang sayur 😁); 1 buah Bawang bombay; Sejumput ketumbar bubuk; secukupnya Garam; Kaldu ayam (saya pake masako); secukupnya Gula pasir; secukupnya Air; 2 lembar Daun salam; 1 ruas jari lengkuas; Bumbu yang di haluskan; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; Cabe rawit secukupnya (optional)klo saya ga pake karna buat anak; 3 buah kemiri; 1/2 ruas jari kunyit

Lhely @Lhely

Bogor

Tumis Kacang panjang tempe udang

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Lhely @Lhely

Bogor

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3-4 porsi

1 iketKacang panjang (di mamang sayur)
1/2 papantempe
Udang (sebungkus di mamang sayur 😁)
1 buahBawang bombay
Sejumputketumbar bubuk
secukupnyaGaram
Kaldu ayam (saya pake masako)
secukupnyaGula pasir
secukupnyaAir
2 lembarDaun salam
1 ruas jarilengkuas
Bumbu yang di haluskan
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe merah
Cabe rawit secukupnya (optional)klo saya ga pake karna buat anak
3 buahkemiri
1/2 ruas jarikunyit

Cara Membuat

1

Potong-potong kacang panjang lalu cuci, kupas kulit udang lalu cuci, tempe potong -potong seperti korek api, cincang bawang bombay.
2

Goreng tempe hingga setengah matang
3

Siapkan minyak di wajan tumis bumbu halus, bumbu matang masukan daun salam, dan lengkuas. Kasih air sedikit.
4

Masukan kacang panjang, tempe yang sudah di goreng tadi. Aduk-aduk beri garam, gula dan kaldu ayam.
5

Sekiranya kacang panjang sdh setengah matang masukan udang, jangan lupa cek rasa😉
6

Aduk-aduk matang. Siap di sajikan

Anie Aryanti dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Lhely @Lhely

pada 01 Juli 2020 14.07

Bogor

saya mamah muda dengan 4 orang anak, yang selalu ingin belajar masak.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis kacang panjang tempe udang Tumis kacang panjang tempe udang

LINNA FARREL
Tumis kacang panjang tempe udang Tumis kacang panjang tempe udang

Pengennya makan nasi campur yang enakk banget, gara" liat menu warung. akhirnya coba utak utik isi kulkas. Dan inilah salah satu lauknya 😜

Nyas
Tumis kacang panjang tempe udang Tumis kacang panjang tempe udang

Gegara lewat warteg, lihat sayur ini, jadi pengen masak.. Ada udang di kulkas, masukin sekalian.. Sayur simple tapi enak..

Mitha Dwi Restuti
Tumis kacang panjang tempe udang Tumis kacang panjang tempe udang

Awalnya bingung mo masak apa lagi krn suami suka makan yg byk hidangannya di meja kayak lauk sayur tempe pokoknya harus rame di meja. Ngeliat di kulkas cuma ada kacang panjang. Akhirnya ketemu udang sama tempe sedikit di kulkas jd dimasak dibikin tumisan. Alhamdulillah enak dan abis. Kalo masakan abis tuh rasanya seneng banget.

Mama Sagara
Tumis kacang panjang tempe udang Tumis kacang panjang tempe udang

Bingung mau masak apa ada sisa kacang panjang di kulkas mumpung blm layu qta buat tumis aja deeh yuuk ahh... 🙄🙄🙄#TantangandiAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#Cookpadcommunity_subang#Cookpaders_community#🎊🎊🎊

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
Tumis kacang panjang tempe udang Tumis kacang panjang tempe udang

Bikin yg simpel. PGA resep 1.#PejuangGoldenApron2

meylani
Tumis kacang panjang tempe udang Tumis kacang panjang tempe udang

Mrs. Nugros
Tumis kacang panjang tempe udang Tumis kacang panjang tempe udang

Untuk tumisan ini, kacang panjang boleh diganti dengan buncis, bisa di mix dgn wortel, bisa juga dgn tahu.Untuk udangnya boleh lebih banyak, malah tambah enak.Takaran minyak juga bisa disesuaikan, biasanya sih klo suka banyak minyak lebih gurih ya, tp ya kurang baik utk kesehatan 😅… minyak yg aq pakai aja menurutku udah banyak itu…😅Untuk penambahan air juga bisa disesuaikan, intinya jgn hangus.12th Week#GenerasiAprontis

Rita Afriyanti
Tumis kacang panjang tempe udang Tumis kacang panjang tempe udang

Vany Almamita
Tumis kacang panjang tempe udang Tumis kacang panjang tempe udang

Ella Dwi Novitasari
Tumis kacang panjang tempe udang Tumis kacang panjang tempe udang

Lagi pengen sayur yg minus kuah hehehe....akhirnya jadilah sayur acak adut ini hihihi...cus ajala yg ptg sehat😆

Dapur Mommy Belgit
Tumis kacang panjang udang tempe Tumis kacang panjang udang tempe

Habisin stok sayur+udang di kulkas, jadilah masakan ini yang cucok markucok😍#PejuangGoldenApron3

Riza Rosalina

Rekomendasi Resep Lainnya