Kripik Bayam Krispi

Well... Lagi-lagi aku share menu yang jadi favorit aku lagi dari sejak kecil.
Mamaku tuh kalau aku request minta dibikinin kripik Bayam itu gaj pernah cepat-cepat digubris. Sekarang aku tahu alasannya kenapa.... Ribet cuy bikinnya perlembar 😂
Aku mau shombooong karena aku sudah bisa bikin Kripik Bayam ini sejak SD.
Kriteria Kripik Bayam yang aku suka itu yang model begini enggak terlalu banyak terigu jadi kalau beli yang sudah jadi aku tuh males karena kebanyakan mereka yang tebel tuh terigunya sensasi bayam nya malah gak ada.
Jadi aku mau share nih the authentic kripik bayam ala keluarga aku. Check it out genks...
Cara Membuat
- 1
Petik daun bayam sampai habis kalau aku suka tinggalin batangnya sedikit biar gampang celap-celup adonan
- 2
Buat adonan tepung beras dengan mencampurkan bahan-bahan (tepung beras, ketumbar bubuk, kaldu bubuk) beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata agar adonan tidak menggumpal lalu sesekali lihat tekstur dan cobain kalau rasanya sudah pas 😁
- 3
Oia untuk buat adonan kalau aku tekstur adonan nya dibikin kental ya tapi enggak terlalu padat hampir mirip kayak adonan peyek ini karena tekstur adonan mempengaruhi hasil juga. Gak pakai campuran apa-apa lagi karena sudah eksperimen hasilnya enakan ini renyah
- 4
Panaskan minyak di wajan yang cukup besar jadi goreng nya bisa banyak.
- 5
Celupkan satu lembar daun bayam ke adonan tepung beras, lembar demi lembar ke dalam minyak panas lalu goreng sampai matang. Lakukan sampai habis (pokoknya pegel deh) 😂
- 6
Jangan lupa untuk sesekali aduk kembali adonan ya saat dipakai karena sifat tepung beras itu suka mengendap kalau dibiarkan
- 7
Setelah matang tiriskan diatas tissue dapur biar gak banyak minyak bersarang.
- 8
Walau bikin nya lama bisa berjam-jam tapi ngabisin nya singkat kok 😂 Selamat mencoba pokokmenn
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kripik bayam simple dan renyah Kripik bayam simple dan renyah
Dengan bayam seikat di jadiin kripik bayam, dapat nya bnyak banget😂 bisa dapat satu toples besar☺️dirumah pada ga suka makan sayur2an, saya sulap bayam jadi kripik bayam. Dan akhirnya mama, dan adik2ku suka dn ketagihan 😂 buat nya juga gampang. Yuk di coba ❤️😘 #antiribet Dapoer windy 🌻 -
Kripik daun bayam Kripik daun bayam
Iseng buat kripik daun bayam, soalnya tanaman bayam di halaman itu sudah besar sampe suami takut lihatnya bawaannya pengen di tebas itu bayam. Ngide lah tuu buat kripik bayam, dan Alhamdulillah nya suami sukaa 🤗 sebvia -
Kripik Bayam Kripik Bayam
Nanam Bayam diteras rumah padahal benih bayam kecil,tpi mlh tumbuhnya bayam yang besar besar bingung diapain karena panen bayam besar banyak sekali akhirnya dibikin camilan kripik bayam saja😄😉#kripikbayam#kripikbayamkriuk#bayampanensendiri#bayamnanamsendiri MPutri Purwhita Sari -
Kripik Bayam Kripik Bayam
Karena bayam yang kami tanam di depan rumah sudah terlalu banyak dan lagi pengen makan kripik bayam. Selamat mencoba dan Jangan lupa test kriuknya Ulfatun Nadhiroh -
Keripik bayam Keripik bayam
Ada sisa bayam tapi bukan bayam besar/horenzo..aku pakai bayam biasa. Anak supaya makan sayur dijadikan kripik deh. Garing dan anak suka makannya. Kriuk dan renyah.. Angeline Hosen -
Kripik Bayam Super Krispi Kripik Bayam Super Krispi
BALON , gloBAL aprON.Excited gak? Kalau aku mah excited banget 🥰🥰Wae? Karena ini apron bakalan beda dari apron2 sebelumnya.Yang akan diikuti oleh lebih dari 70 negara.Artinya kalau konsisten menyelesaikan tantangan kita akan memiliki Apron kembaran dengan pengguna Cookpad di seluruh belahan dunia 🥰😍Yang bikin beda lagi kita kita bakal ditantang untuk membuat resep dengan bahan utama yang berbeda tiap minggu nya.Seruuu kan, yuukk klik link dibawah untuk info selengkapnya. https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Dan kenapa aku pilih resep kripik bayam ini buat jadi tiket?Karena memorable banget 😀Pak Suami yang notabene nya gak suka bayam, pas di bikinin ini auto doyan 🤣😂Ikutan yuk beb @Izza_2427 un @sridahliani @Ayu_MamaAura#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Sumbar Dila Frastika -
Kripik bayam Kripik bayam
Lagi musim ujan bayam berkeliaran tumbuh dipekarangan. Udah bosen disayur yang itu2 az akhir nya dibuatlah kripik😊#5resepterbaruku Dapoer Windha -
Kripik Bayam Kripik Bayam
Kalau kebetulan ada bayam yang daun nya lebar,dan bosan dengan bayam yang cuma di buat sayur bening,kripik bayam ini cocok untuk jadi cemilan keluarga. Khristy "KITTY KITCHEN" -
Kripik Bayam Kripik Bayam
Kapan hari beli kripik bayam tapi agak keras, terus mas suami minta dibuatin sendiri. Eksekusilah.... Alhamdulillah berhasil enak dan gurih. Ternyata cukup mudah bikinnya cuma modal telaten Kreasi Nisa -
Kripik Bayam praktis Kripik Bayam praktis
Dikasi bayam yg daunnya lebar,, dsni namanya bayam lanang..ga cocok utk disayur bening,,cocok utk lalapan rebus atau keripik desi zara -
Kripik bayam jumbo Kripik bayam jumbo
Siapkan bahan² daun bayam yang besar yang biasa tumbuh dimana ajaIni saya petik dihalaman 😁Sebelum di bubuhi terigu basah dan kering.Rendam daunya dengan air garam untuk melunturkan kotoran yang menempel.Ini experience perdana buat kripik bayam jumbo. Pawon Happy cooking mommy -
Kripik Bayam Kripik Bayam
Kripik bayam ini dibuat menggunakan bayam kampung / bayam liar yang tumbuh sendiri disamping rumah hehe 😁Daun bayam nya lebar-lebar sehingga sangat cocok dibuat kripik bayam. Tria Oktaviani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar