Risol isi ragout

Muttinya salsa
Muttinya salsa @Muttinya_salsa

Kangen buat cemilan,pengobat rasa rindu .....

Risol isi ragout

Kangen buat cemilan,pengobat rasa rindu .....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 250 gterigu
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1 btrtelur
  5. secukupnyaAir
  6. Bahan ragout:
  7. 3 buahkentang potong dadu kecil
  8. 3 buahwortel potong dadu jg
  9. Buncis iris tipis
  10. 4 sdmterigu
  11. secukupnyaBawang putih
  12. secukupnyaBawang bombay
  13. secukupnyaLada,garam,gula,totole,pala bubuk
  14. secukupnyaSusu cair
  15. 100 gAyam/ daging sapi giling
  16. Tepung panir
  17. Telur kocok

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat kulit :

  2. 2

    Campur terigu,tapioka,telur dan air. Aduk hingga bisa dibuat kulit. Dadar sampai adonan habis,sisihkan

  3. 3

    Sayuran direbus sebentar biar menghemat waktu memasaknya. Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan Bombay tumis hingga harum masukkan dagingnya(boleh ayam atau sapi)giling masak hingga daging berubah warna lalu masukkan sayuran yg sudah direbus tambahkan bumbu lalu tambahkan terigu dan susu masak hingga terigu matang.

  4. 4

    Taruh ragout diatas kulit,lipat lalu gulingkan ke telur dan tepung panir. Bila sudah semua simpan dulu dlm kulkas biar saat digoreng panirnya sudah padat.

  5. 5

    Goreng risol hingga golden brown dan sajikan dengan cabe rawit bila suka. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muttinya salsa
Muttinya salsa @Muttinya_salsa
pada

Komentar

Muttinya salsa
Muttinya salsa @Muttinya_salsa
Ternyata rasa gak berubah setelah lama gak bikin👌

Resep Serupa