Cara Membuat
- 1
Cuci bersih asin cumi
- 2
Goreng sebentar (tutup saat menggoreng karena suka nyiprat) kalau mau aman belah dulu cumi nya. Setelah matang tiriskan
- 3
Iris tomat, bawang merah, bawang putih, cabe gendot, cabe keriting, iris kasar daun bawang seukuran buku jari.
- 4
Sisa minyak bekas goreng cumi bisa dipakai lagi buat tumis bumbu yang sudah diiris tadi (pisahkan tomat dan daun bawang untuk dimasak terakhir)
- 5
Setelah bumbu irisan tadi wangi masukan geprekan jahe, laos, batang serai, daun salam tambahkan gula, garam, dan kecap manis lalu masukkan cumi yang sudah digoreng beri sedikit air.
- 6
Masak hingga bumbu meresap jangan lupa cicipi dulu ya buat pastiin rasanya wokeeh.
- 7
Saat sudah surut airnya masukkan irisan daun bawang dan irisan tomat. Jadi deh... Dijamin seger deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Tumis cumi asin manis pedas Tumis cumi asin manis pedas
Cumi asin salah satu lauk kesukaan saya yg bikin boros nasi, meskipun asin tapi bikin nagih apalagi disantap dgn nasi hangat yummy 😋 yuk kita mulai masak😊 Wiwik Arlinawati -
-
-
-
Oseng asin cumi pedas Oseng asin cumi pedas
Karna dari beberpa hari lalu suami request pengen bikin sayur asem+asin cumi baru kesampean masak nya skrng😁efek kadang mager masak😂 Tama Kitchen -
-
Oseng-Oseng Cumi Asin Oseng-Oseng Cumi Asin
Kebetulan lagi nyidam cumi asin. Tapi belum pernah masak cumi. Alhasil di cookpad lihat resep kak siti milasari. Thanks kak resep nya. Susan 003 -
-
Cumi Asin Pedas Oseng Kemangi Cumi Asin Pedas Oseng Kemangi
Hari ini Mang Sayur diserbu ibu-ibu kompleks sebelah, jadi sampai di tempat saya stok dagangannya sudah menipis. Saya lihat ada sebungkus cumi asin dan seikat kemangi, muncullah ide resep ini. Bahannya cukup diiris-iris saja, jd tidak memakan waktu lama. Usahakan merendam cumi asin dengan air panas yang mendidih dan mencucinya hingga bersih di air mengalir agar cumi asin tidak alot dan tidak amis. Selamat mencoba & semoga berkenan. Lombok Abang -
Oseng cumi asin Oseng cumi asin
Simple, enak, udah gitu aja pokonyaa#PejuangGoldenBatikApron Non Vevey -
Oseng Cumi Asin Pedas Oseng Cumi Asin Pedas
Ngidam cumi asin dari jaman kapan, baru keturutan masak sekarang hihi 🙈 Resep ini saya recook dari mbak Julie Kustianingsih dengan sedikit modifikasi 🙏☺#FinalJagoRecook_Yog #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 Intan Zahra H.A
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar