Ayam suwir kemangi
Salah satu resep olahan ayam andalan, kl bosan di bakar, goreng atau di kuah in macam opor atau kare. Porsinya banyak, bisa makan sekeluarga 4 org, sampai 2 hr an, atau kirim kirim ke rumah ortu, adek, kakak, tetangga 😁
Ayam suwir kemangi
Salah satu resep olahan ayam andalan, kl bosan di bakar, goreng atau di kuah in macam opor atau kare. Porsinya banyak, bisa makan sekeluarga 4 org, sampai 2 hr an, atau kirim kirim ke rumah ortu, adek, kakak, tetangga 😁
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 4 bagian, cuci bersih, rebus bersama jahe dan serai geprek hingga mendidih, 15 menit, matikan api, diamkan sebentar, sampai uapnya berkurang, angkat dan tiriskan, suwir tipis tipis.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan ketumbar, aduk aduk hingga wangi, tambahkan kecap,masukkan ayam yang telah di suwir, tambahkan air, aduk supaya bumbu tercampur dan meresap, tambahkan garam dan gula, aduk hingga tumisan kering.
- 3
Koreksi rasa, matikan api, taburi kemangi, aduk supaya wangi kemangi bercampur, tuang ke piring saji, sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Ayam suwir kemangi.. wangii bgt. Cocok bgt kl di jadiin topping nasi bakar..Ni ayam suwir enak bgt.. yummyResep ini adopt dari bunda yustin.. wangi bgt..
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Selain bs di makan lgsg pke nasi, ini jg bisa di jadikan isian nasi bakar ya
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Renang bawa bekel ini, jadi keinget nasi bakar 🥹Saya pakai sisa ayam goreng bagian dada, yang seperti biasa gak ada yang ngelirik. Bisa pakai dada ayam rebus, atau yang mentahan juga ya. Sisihkan tulangnya.
Hauro Muzayyin -
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Bosan ayam goreng terus Pengen menu yg lain ayam suwir dan enak bgt . Wajib recook bahan simpel
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Ayam suwir bisa untuk isian nasi bakar dan bisa juga untuk risol, pastel atau cireng isi (skip kemanginya yaa). Dimakan langsung dengan nasi hangat juga enak 😋.
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Ini ayam suwir dibuat untuk isian nasi bakar. Boleh juga dimakan langsung. Endeus bangettt...
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Ini akoh buat versi yg super pedes yah.. klo yg kurang suka pedes ya tinggal kurangi aja cabenya.Ayam suwir kemangi ini cucok bgt buat lauk, atau bisa juga buat isian nasi bakar. Tinggal siapin daun pisang, kasih nasi anget trus tambahin ayam suwir diatasnya. Gulung deh.. sematkan dengan tusuk gigi. Bakar sebentar biar aromanya keluar..🤤🤤. Dijamin ga cukup sebungkus makannya..
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Dimakan nasi putih anget udah enak banget. Dipake buat isian nasi bakar lebih niqmat lagii😊
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Panen kemangi di kebun sendiri, jadi kemanginya memang seadanya ya. Alhamdulillah nikmat#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Sering masak ini dari zaman masih SMA (sekarang udh mamak anak 1 😅). Awalnya ayam suwir ini resepnya adikku yg sering bikin menu ini duluan ehh ko enaakk jadi keterusan sering bikin sampe sekarang. Semoga kalian suka juga yaa sama si ayam suwir kemangi ini 🫶🏻🥰
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Karna mau bikin nasi bakar jadi bikin isian nya dulu... Ayam suwir kemangi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar