Gurame Saus Asem Manis

Name: Gurame Saus Asem Manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan gurame besar; Bumbu untuk goreng ikan :; 1 bungkus Royco ayam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt garlic powder; 1 buah jeruk nipis; Bahan untuk bumbu asam manis :; 3 buah Wortel; 1 buah tomat; 1 siung bawang bombay; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 cabai merah; 5 sdm saus tomat; 1 batang daun bawang; 1 ruas jahe (memarkan); 1 sdm tepung maizena (cairkan dgn 1/2 gelas air); 1 sdt sdt garam; 1 sdt gula pasir

ristiani ajjah @cook_23119910

Bekasi Timur

Menu hari ini... Bikin gurame asam manis aja

Lebih banyak

Gurame Saus Asem Manis

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

ristiani ajjah @cook_23119910

Bekasi Timur

Menu hari ini... Bikin gurame asam manis aja

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

50 menit

4 orang

1 ekorikan gurame besar
Bumbu untuk goreng ikan :
1 bungkusRoyco ayam
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtgarlic powder
1 buahjeruk nipis
Bahan untuk bumbu asam manis :
3 buahWortel
1 buahtomat
1 siungbawang bombay
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3cabai merah
5 sdmsaus tomat
1 batangdaun bawang
1 ruasjahe (memarkan)
1 sdmtepung maizena (cairkan dgn 1/2 gelas air)
1 sdtsdt garam
1 sdtgula pasir

Cara Membuat

50 menit

1

Baluri ikan dgn royco, lada bubuk, garlic ketumbar bubuk, dan jeruk nipis diamkan selama 15 menit
2

Lalu goreng ikan hingga matang dan tekstur ikan garing diluar
3

Iris bawang Bombay, bawang putih, bawang merah, tomat, cabe, daun bawang kalau jahe cukup dimemarkan
4

Untuk wortel diiris bentuk korek...
5

Tumis bumbu hingga harum lalu masukan wortel
6

Tambah kan maizena, garam, gula, saus tomat masak hingga mendidih
7

Siramkan kuah asem manis diatas ikan gurame
8

Gurame saus asam manis siap dihidangkan
9

Selamat mencoba...

Lungit Darmawan dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

ristiani ajjah @cook_23119910

pada 02 Juli 2020 06.23

Bekasi Timur

$aya mamah nya agnes dan angela... Ingin Mengabadikan Masakan Saya Sendiri... dan menjadi inspirasi orang lain...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis

Biasanya gurame asam manis ini ikannya di fillet & goreng tepung. Kali ini aku hanya goreng biasa

zisca
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis

Ada stok fillet ikan gurame, d krucils mintanya di asam manis, akhirnya tarraa...gurame asam manis jadi menu sarapan

Atik BubundaFF
Gurame saos asam manis Gurame saos asam manis

Bingung bikin menu apa buat buka puasa... Kepikiran gurame trs yasudah bikin deh gurame asam manis yg simple ini..

Bunda Keenan
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis

#PejuangGoldenApron3Siapa orang yang tidak suka ikan Gurame? Hampir semua orang pasti menyukainya, karena selain dagingnya lezat, gurih dan durinya terpisah dari daging, ikan Gurame juga mengandung gizi yang cukup tinggi. Berbagai olahan daging gurame yang paling favorite adalah Gurame Asam Manis, di setiap rumah makan, terutama Chinese Food pasti menyediakannya, dan biasanya harganya lumayan mahal. Jadi, kebetulan kemarin habis dapat ikan Gurame, ku eksekusi saja kali ini dengan dibuat masakan Gurame Asam Manis. Ehmmm Yummy.

Slamet Sugeng Rahayu
Gurame Saus Asam Manis Gurame Saus Asam Manis

Gurame saus asam manis

Kharlin Al-Ahlam
Gurame Asam Manis pedas Gurame Asam Manis pedas

Gurame AMP lauk kesukaan suami dan ank ank rasa asam manis pedes nya bikin ngileeeer aja 😋 hari ini request dari swami minta di masakin Ikan Gurami AMP. Hhmm......mantul banget rasanya.

Erni's Kitchen (RK)
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis

Tema #Balonchallenge Minggu ini #Yangbikinenak , oke sip temanya mudah, kita bikin menu hari hari aja ya, menu gurame asam manis ini enak banget, seger, dan cocok dimakan pakai nasi anget.#GenerasiAprontis#week40

Bunda Nissa
Gurame Asam Manis Simple Gurame Asam Manis Simple

Menu gurame asam manis sangat direkomendasikan jika ibu-ibu bingung untuk olah ikan gurame. Apalagi jika dimakan bersama keluarga, dijamin paksu dan anak" ketagihan. Hanya memerluka bahan" yg sederhana, gurame asam manis siap untuk disantap!! Selamat mencoba

Dahlia Tsalsa Laila
Gurame asam manis ala ala Gurame asam manis ala ala

Males pergi ke restoran... akhirnya bikin gurame asam manis sendiri... Yg paling suka ini . ita, teteh , bapa...

Enung T
Gurame asam manis Gurame asam manis

Suami request dibuatin gurame asam manis. Kebetulan gurame peliharaan udan lumayan gede....

Winwin Wika Wiku Cemut
Ikan gurame asam manis Ikan gurame asam manis

Menu buka tadi ikan gurame asam manis

Mamah Fatih
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis

Ini gurame asam manis versi simple aja yaa..Tapi suami tetep suka..Coba juga yuuk..

Mamayaro

Rekomendasi Resep Lainnya