Kerupuk Nasi/kerupuk puli/gendar

Yani Rochimah
Yani Rochimah @dapurraraz
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Salah beli beras gak ada yg mau makan, daripada mubazir dibikin kerupuk aja

Kerupuk Nasi/kerupuk puli/gendar

44 orang berencana membuat resep ini

Salah beli beras gak ada yg mau makan, daripada mubazir dibikin kerupuk aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 piring munjungnasi matang
  2. 1 sdtgaram
  3. 1/2 sdtmasako ayam
  4. 1 siung besarbawang putih haluskan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus nasi bersama garam masako dan bawang, kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Angkat dan taruh di wadah, haluskan nasi selagi masih panas, bisa memakai ulekan yg dialasi plastik

  3. 3

    Siapkan wadah yg lebar untuk cetak kerupuk

  4. 4

    Ambil kira2 1 sdm adonan, letakkan di atas wadah lalu pipihkan menggunakan sendok, jangan terlalu tebal atau terlalu tipis ya

  5. 5

    Ulangi sampai adonan habis

  6. 6

    Setelah itu jemur sampai kering banget

  7. 7

    Goreng di api kecil yg udah panas banget sebelumnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yani Rochimah
Yani Rochimah @dapurraraz
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
Ibu 1 orang anak ceweksuka masak tapi sering malesnya 😂kata ibu saya masakan saya enak.. itu yang bikin saya suka masak 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa