Kerupuk puli / kerupuk nasi

yuli's
yuli's @cook_27860158
Surabaya,jatim

Ada sisa nasi lumayan banyak, klo mau di buang ya eman,,, mau di jemur gitu saja ya buat apalah,,,,???🤔🤔
Jdlah kepikiran di buat krupuk nasi aja,,, ntik gorengnya kpn2,,,😁😁

Kerupuk puli / kerupuk nasi

Ada sisa nasi lumayan banyak, klo mau di buang ya eman,,, mau di jemur gitu saja ya buat apalah,,,,???🤔🤔
Jdlah kepikiran di buat krupuk nasi aja,,, ntik gorengnya kpn2,,,😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung kanji
  2. 200 grnasi sisa (tdk basi)
  3. 100 mlair
  4. 2sct royco yg 500an
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 5 siungbawang putih
  8. Secukupnyapewarna merah

Cara Membuat

  1. 1

    Timbang nasi,, kemudian rendam 2 jam dg air hingga nasi terendam keseluruhan, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Kemudian blender semua bumbu tambajkan nasi yg sdh di rendam, blender sampai halus.

  3. 3

    Tuang adonan nasi dalam baskom, tambahkan tep. Kanji sedikit demi sedikit sambil di aduk dg spatula sampai rata, kemudian lanjutkan uleni dg tangan sampai rata.

  4. 4

    Siapkan loyang, bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian ratakan dlm loyang kemudian oles dg pewarna makanan kemudian ratakan lagi adonan yg satunya ratakan lg (bisa jg di bentuk tabung kemudian di rebus sampai adonan mengapung)

  5. 5

    Kukus adonan hingga matang, kemudian dinginkan (masukkan kulkas untuk hasil yg set dan mempermudah saat memotong)

  6. 6

    Potong tipis2 adonan, kemudian jemur sampai kering

  7. 7

    Jika sdh kering bisa di goreng / di simpan bila suatu saat ingin menggorengnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuli's
yuli's @cook_27860158
pada
Surabaya,jatim
Setiap karya tersimpan cerita#Jangan_lupa_bahagia💃💃💃
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Resep Serupa