Mentai Chicken Mozzarella

Moza Habsari
Moza Habsari @Moza_haf14
Bogor

Mentai Chicken Mozzarella

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1 cupNasi
  2. Bon nori
  3. 1 sdtkecap asin
  4. 1 sdtminyak wijen
  5. Kaldu jamur
  6. 100 grammayonais
  7. 30 gramsaus sambal
  8. Keju mozzarella
  9. stickCrab
  10. Honey Chicken
  11. 100 gramdada ayam tanpa tulang
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. 2 sdmmadu
  15. 1 sdtbawang putih bubuk
  16. 1 sdtjahe bubuk
  17. Garam
  18. Lada
  19. Kaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian iris tipis kira kira setebal 1 cm. lalu lumuri ayam dengan semua bumbu. Diamkan selama 15 menit. (Boleh lebih yaa semakin lama semakin meresap bumbunya)

  2. 2

    Panaskan wajan anti lengket, panggang ayam sampai matang. (Jangan lupa dibalik)

  3. 3

    Kukus crab stick selama kurang lebih 5 menit.

  4. 4

    Campurkan kecap asin, minyak wijen, bon nori dan kaldu kedalam nasi. Aduk sampai merata

  5. 5

    Campurkan mayonais dengan saus sambal (boleh ditambahlan tobiko jika punya).

  6. 6

    Panaskan oven 150°c

  7. 7

    Letakan nasi yang sudah dibumbui tadi diwadah aluminium. Tambahkan crab stick diatas nasi. Kemudian, letakan pula ayam panggang.

  8. 8

    Setelah itu, tuangkan mayo saos diatas ayam hingga menutupi semua permukaan. Taburkan keju mozzarella.

  9. 9

    Panggang dioven selama kurang lebih 7 menit api atas atau sampai keju mozzarella meleleh.

  10. 10

    Mentai Chicken Mozzarella siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moza Habsari
Moza Habsari @Moza_haf14
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa