Kepiting Cumi Saos Tiram

Alinda Mellani Putri
Alinda Mellani Putri @alinda05
Bukit Kemuning Lampung Utara

Awalnya coba coba Alhamdulillah orang rumah ketagihan😍

Kepiting Cumi Saos Tiram

32 orang berencana membuat resep ini

Awalnya coba coba Alhamdulillah orang rumah ketagihan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 Menit
4 orang
  1. 4 EkorKepiting
  2. 1/2Cumi Cumi
  3. 3 LembarDaun Salam
  4. 2 LembarDaun Jeruk
  5. 1 BatangSereh
  6. 2 BuahKemiri
  7. 8 SiungBawang Merah
  8. 4 SiungBawang Putih
  9. 7Cabai Merah
  10. 5Cabai Rawit
  11. 1 RuasJahe
  12. 1 BuahBawang Bombay
  13. SecukupnyaGaram
  14. SecukupnyaPenyedap Rasa
  15. 4 SdmSaos Tiram
  16. 2 SdmKecap Manis
  17. 4 SdmSaos Cabai
  18. SecukupnyaAir
  19. SecukupnyaMinyak Sayur

Cara Membuat

40 Menit
  1. 1

    Cuci bersih kepiting dan cumi cumi setelah itu rebus kurleb 20 menit campurkan secukupnya garam dan daun salam agar tidak amis, Setelah matang angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu mulai dari bawang merah, bawang putih, kemiri, sereh, jahe, cabai rawit dan cabai merah.

  3. 3

    Panaskan minyak sayur tumis bawang bombay hingga matang masukkan bumbu halus campurkan daun jeruk, saos tiram, kecap manis dan saos cabai.

  4. 4

    Setelah matang beri air secukupnya diamkan hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan kepiting dan cumi cumi masak hingga air surut sesuai selera jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa.

  6. 6

    Siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alinda Mellani Putri
pada
Bukit Kemuning Lampung Utara

Komentar

Resep Serupa