Tarta de verduras con masa de queso crema

Valeria
Valeria @cook_12574879
La Plata

El relleno lo pueden variar, carne picada, espinaca, jamón y queso, lo que más les guste, la masa hecha de esta manera es apta.

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Ingredientes

  1. Para la masa:
  2. 200 grharina leudante
  3. 200 grqueso crema
  4. 2huevos
  5. 1/2 tazaleche
  6. 1/4 cucharaditasal
  7. Relleno:
  8. 2zapallitos
  9. 1zanahoria
  10. 1tomate
  11. 1cebolla
  12. 1/2 cucharaditasal
  13. Queso mantecoso a gusto
  14. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla bien finita, rallar los zapallitos y la zanahoria, cortar el tomate en daditos y también el queso mantecoso

  2. 2

    En un recipiente colocar todos los ingredientes en crudo, agregar los huevos, sal y queso mantecoso, mezclar

  3. 3

    En otro colocar los huevos, queso crema, la leche, sal, y harina, con movimientos envolventes unificar, vá a quedar una masa más bien líquida

  4. 4

    Poner papel manteca previamente enmantecado en una fuente para horno, colocar un colchón de masa luego los vegetales y encima la masa restante, llevar a horno a 180 grados 40 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Maru Roma
Maru Roma @cook_16906851
Hola! cuántos huevos lleva? No lo dice en la receta, se ve muy rica.

Escrita por

Valeria
Valeria @cook_12574879
La Plata
Me encanta cocinar y compartir todo lo que preparo con familia y amigos!!!
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