Crema de espinaca
Emilio Vergara López @cook_20929819
Una receta rica, nutritiva y muy fácil de hacer
Crema de espinaca
Una receta rica, nutritiva y muy fácil de hacer
Paso a paso
- 1
Pelar la papa y cortarla en rodajas, pelar los ajos, cortar en 4 la cebolla, lavar las hojas de la espinaca y separarlas del tallo
- 2
Poner a hervir todo y condimentar con sal, pimienta, y nuez moscada a gusto
- 3
Cuando este blanda la papa y las hojas de espinaca se vean verde oscuro y muy arrugadas, apagar el fuego, probar la sal, esperar que enfrié un poco y proceder a procesar la mezcla con minipimer o licuadora de vaso
- 4
Opcional: se puede también agregar un poquito de leche o de crema de leche si se desea
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emilio Vergara López le encantará ver cómo quedó.
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