Kulit sapi krecek jodha

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 org
  1. 1/4kulit sapi
  2. Daun salam
  3. Wijen
  4. Kecap
  5. Sereh
  6. 1 SdMSaori saos tiram
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula pasir
  9. Bumbu Halus :
  10. Bawang merah
  11. Bawang putih
  12. Tomat
  13. Cabe (sesuai selera)
  14. Jahe
  15. Laja

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Gosok kulit, potong potong menjadi kecil, cuci. Lalu rebus menjadi empuk.

  2. 2

    Blender bumbu halus/ ulek.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan salam, sereh gula. Garam, dgn api kecil sampe tercium wangi. Tambahkan 2 gelas air, masukan kulit sapi yg sdh direbus.

  4. 4

    Tambahkan saori saos tiram dan kecap, setelah aga menyusut icip rasa. Krecek kulit sapi siap dihidangkan dan taburkan wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ida darussalam
ida darussalam @cook_5883611
pada
Purwakarta

Komentar

Resep Serupa