Asem Asem Iga Sapi

Neneng Himatul Aliyah
Neneng Himatul Aliyah @cook_5000326
Tasikmalaya

iseng punya iga sapi di kulkas dan kebetulan laper. makan masakan sendiri lebih puas dari pada beli kalo lagi males keluar. mau berbagi resep simpel tapi enak 👌👌

Asem Asem Iga Sapi

14 orang berencana membuat resep ini

iseng punya iga sapi di kulkas dan kebetulan laper. makan masakan sendiri lebih puas dari pada beli kalo lagi males keluar. mau berbagi resep simpel tapi enak 👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramiga sapi
  2. 5 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 10 buahcabai keriting merah
  5. 10 buahcabai keriting ijo
  6. 1 buahtomat
  7. 2 lembarsalam
  8. 250 mlair
  9. 1 siunglengkuas (laja)
  10. 1/2 siungjahe
  11. bawang daun
  12. saori saos tiram
  13. royco sapi
  14. garam
  15. gula

Cara Membuat

  1. 1

    Presto iga sapi selama 10 menit, matikan api tiriskan

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih, tomat, daun bawang, cabai, lengkuas, jahe. iris halus

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, hingga berwarna kecoklatan dan harum

  4. 4

    Masukan lengkuas, jahe, cabai, salam

  5. 5

    Lalu masukan air, pada tumisan bumbu tersebut hingga mendidih

  6. 6

    Setelah mendidih, masukan iga sapi dan penyedap rasa

  7. 7

    Biarkan 5-10 menit, icip icip apa yang kurang

  8. 8

    Dan terakhir asem asem iga sapi siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neneng Himatul Aliyah
Neneng Himatul Aliyah @cook_5000326
pada
Tasikmalaya
Hobi masak doyan makan !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa