Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 orang
  1. secukupnyaSpaghetti,
  2. 1Wortel, parut
  3. 1Bawang Bombay, iris
  4. 1Bawang putih, cincang
  5. 1 sdtGula
  6. 1/2 sdtKaldu ayam bubuk
  7. 1 sdtMerica bubuk
  8. 2 sdmSaos tomat
  9. 1 sdmSaos sambal
  10. 1 sdmSaos bolognese
  11. 2 sdmKornet sapi
  12. Saus Besamel :
  13. 250 mlSusu UHT
  14. 85 gramKeju quick melt
  15. 4 sdmTepung terigu
  16. 100 gramMentega
  17. 1 sdtPala bubuk
  18. Topping :
  19. Keju slice,potong
  20. Oregano

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Pertama siapkan semua bahan, saya menggunakan spaghetti la Fonte.

  2. 2

    Next step, buat dulu spaghetti bolognese nya. Rebus spaghetti dalam air mendidih dengan tambahan garam dan minyak goreng setelah empuk angkat tiriskan. Kemudian Tumis bawang Bombay + bawang putih hingga harum. Masukan kornet + wortel masak sampai matang. Selanjutnya masukan semua saos dan bumbu, beri sedikit air. Cek rasa! Lalu masukan spaghetti yg sudah di rebus. Aduk-aduk

  3. 3

    Selanjutnya Membuat saus besamel, pertama lelehkan margarin lalu masukan tepung terigu, aduk sampai tercampur rata. Next masukan susu uht + keju aduk cepat sampai mengental.

  4. 4

    Next step, siapkan alumunium foil cup. Masukan spaghetti lalu padatkan. Taruh saus besamel diatasnya ratakan. Beri toping potongan keju dan taburan oregano diatasnya.

  5. 5

    Last step, panggang selama 30 menit sampai permukaan nya gosong..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tria Lukita
Tria Lukita @Tria_Lukita
pada
Subang Jawa Barat

Komentar (2)

Resep Serupa