Bihun Telur with Bumbu Pecal

Kreasi Lovely
Kreasi Lovely @cook_7304334
Medan

Bihun bumbu pecal adalah salah satu makanan favorit didaerah Mdn dgn sebutan "Mie Pecal". Biasanya suka makan ini kalo naik kereta api ekonomi tp skr gak bisa lagi memakannya krn gak blh lagi org jualan masuk kdlm gerbong😂. Atw biasanya sering beli ini saat msh tgl drmh Johor tp berhubung jauh dan pengen makan yaudh lgsg deh bikinnya😂😂..
#PejuangGoldenApron3
#week42

Bihun Telur with Bumbu Pecal

5 orang berencana membuat resep ini

Bihun bumbu pecal adalah salah satu makanan favorit didaerah Mdn dgn sebutan "Mie Pecal". Biasanya suka makan ini kalo naik kereta api ekonomi tp skr gak bisa lagi memakannya krn gak blh lagi org jualan masuk kdlm gerbong😂. Atw biasanya sering beli ini saat msh tgl drmh Johor tp berhubung jauh dan pengen makan yaudh lgsg deh bikinnya😂😂..
#PejuangGoldenApron3
#week42

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kepingbihun Bunda (rendam sejam, me: semalaman)
  2. 250 grsayur sawi hijau (potong-potong)
  3. 1 bhbawang bombay (iris memanjang)
  4. 5 bhbawang putih (keprek, cincang)
  5. 2 butirtelur
  6. Bumbu pelengkap
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1/4 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdtgaram
  11. Bahan tambahan:
  12. 2 sdmbumbu pecal

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu kmd masukkan bawang putih. Tumis hingga bawang berwarna kecoklatan. Kmd pinggirkan bawang lalu masukkan telur. Aduk hingga rata dan telur matang.

  2. 2

    Masukkan sayur dan bihun. Aduk rata. Lalu tambahkan bumbu pelengkap. Masak hingga matang. Tes rasa. (Aduk terus ya biar bagian bawahnya gak gosong)

  3. 3

    Didihkan air minum. Kmd ambil 2 sdm bumbu pecal. Tambahkan air sktr 10sdm/sesuai kekentalan yg diinginkan. Aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tata bihun goreng diatas piring saji kmd siram bumbu pecal keatas bihun. Bihun bumbu pecal siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kreasi Lovely
Kreasi Lovely @cook_7304334
pada
Medan
Seoarang wanita yang hobi memasak sejak dahulu tp baru kesampaian setelah menikah..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa