Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam (cuci bersih)
  2. 10 siungBawang Merah
  3. 4 siungBawang Putih
  4. 10 buahCabe Keriting Merah
  5. 6 buahCabe Rawit Hijau
  6. 10 buahCabe Rawit Setan (6 buah untuk tabur
  7. 10 buahKemiri
  8. 3 batangSerai
  9. 4 LembarDaun Salam
  10. Lengkuas
  11. 1 ikatDaun Kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu : Cabe Merah, Cabe Rawit, Cabe Rawit Setan, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri. Titik serai & lengkuas

  2. 2

    Tumis bumbu sampai halus masukkan serai & lengkuas

  3. 3

    Kemudian masukkan ayam dan air. Diamkan hingga meresap dan ayam matang.

  4. 4

    Setelah ayam matang masukkan cabe rawit Setan dan kemangi.

  5. 5

    Masak kemangi dan cabe sedikit layu. Kemudian hidangkan selagi panas.

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
antyc kitchen
antyc kitchen @antzantyc
pada
Jakarta - Cianjur - Batam
Be My Self ♡♡Suka makan pasti bisa masak ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa