Ampela mercondes

Dessy Nasution
Dessy Nasution @easytocookwithAmiik
Medan

Makannya bisa bikin nangis 🤣🤣

Ampela mercondes

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Dessy Nasution
Dessy Nasution @easytocookwithAmiik
Medan

Makannya bisa bikin nangis 🤣🤣
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 buahAmpela ayam
  2. Bahan ungkep ampela:
  3. 1serai (geprek)
  4. 3daun salam
  5. Jahe
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. Sedikitgaram
  8. Bahan sambel
  9. 4 siungBawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 1/2 buahtomat
  12. 5 bijicabe merah
  13. 50 grcabe rawit
  14. Daun jeruk
  15. Garam
  16. Penyedap rasa (kaldu jamur)
  17. minyak
  18. 1 bijikentang besar potong dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep dulu ampela biar empuk dengan bahan ungkep yang sudah tertera di atas

  2. 2

    Kentang yang sudah di potong2, goreng lalu sisihkan

  3. 3

    Rebus smua bahan sambel, lalu ulek kasar.. Dan tumis kembali. Jangan lupa tambah kan daun jeruk agar wangi

  4. 4

    Jika aroma sudah keluar, jatuhkan ampela dan kentang, tambahkan sedikit air.. Beri garam /penyedap. Lalu cek rasa

  5. 5

    Jika sudah pas... Sajikan

  6. 6

    Selamat mencoba 😘😘
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dessy Nasution
Dessy Nasution @easytocookwithAmiik
pada
Medan
데씨 나수티온
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Saus putih (bechamel sauce)
  2. Udang asam manis
  3. Homemade bolognese sauce
  4. Nasi bolognese merah putih
  5. Pepes Ayam
  1. Ayam sambal pecak
  2. Banana cake
  3. Mantao / bakpao kosong
  4. Nastar lumer JTT