कुकिंग निर्देश
- 1
कढ़ाई गर्म होने डाल दे तीन चम्मच तेल डाल दे
- 2
तेल गर्म हो जाएआधा चम्मच राई डाल दे 2 हरी मिर्च काट के डाल दें कटा हुआ प्याज़ डाल दे सारा मसाला डाल दे स्वादानुसार नमक डाल दे दो चम्मच पानी डाल दे दो मिनट तक फ्राई कर ले
- 3
फ्राई हो जाए आलू मैश करके डाल दे 5 मिनट तक फ्राई कर ले फ्राई हो जाए तो गैस बंद कर दे
- 4
ब्रेड कट कर ले जैसे मैंने डालकर चिपकाए हैं वैसे ही आलू मसाला एक चम्मच डालकर चिपका दें
- 5
तवा गर्म होने डाल दे सारा भर के तेल लगा कर सारा ब्रेड सेक ले
- 6
सारा सेका जाए उसके बाद सर्व करें
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