तवा आलू सैंडविच (Tawa aloo sandwich recipe in Hindi)

Mona Singh
Mona Singh @cook_21179819
Ranchi
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सामग्री

  1. 4उबले हुए आलू
  2. 10पीस ब्रेड
  3. 2प्याज कटा हुआ
  4. 1/2 चम्मचलहसुन पेस्ट
  5. 2हरी मिर्च कटा हुआ
  6. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  7. 1/2 चम्मचजीरा पाउडर
  8. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. स्वादानुसारनमक
  10. आवश्यकतानुसार तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कढ़ाई गर्म होने डाल दे तीन चम्मच तेल डाल दे

  2. 2

    तेल गर्म हो जाएआधा चम्मच राई डाल दे 2 हरी मिर्च काट के डाल दें कटा हुआ प्याज़ डाल दे सारा मसाला डाल दे स्वादानुसार नमक डाल दे दो चम्मच पानी डाल दे दो मिनट तक फ्राई कर ले

  3. 3

    फ्राई हो जाए आलू मैश करके डाल दे 5 मिनट तक फ्राई कर ले फ्राई हो जाए तो गैस बंद कर दे

  4. 4

    ब्रेड कट कर ले जैसे मैंने डालकर चिपकाए हैं वैसे ही आलू मसाला एक चम्मच डालकर चिपका दें

  5. 5

    तवा गर्म होने डाल दे सारा भर के तेल लगा कर सारा ब्रेड सेक ले

  6. 6

    सारा सेका जाए उसके बाद सर्व करें

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Mona Singh
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