ইমিউনিটি সন্দেশ (Immunity sandesh recipe in bengali)

Lopamudra Bhattacharya
Lopamudra Bhattacharya @cook_17465802

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট
বর্তমান কবিড পরিস্থিতিতে আমাদের ব্যক্তিগত ইমিউনিটি বাড়ানো ছাড়া আর কোনো উপায় নেই। সুখাদ্যাভাস এর গঠনের মাধ্যমে নিজেদের সুস্থ রাখতে হবে। তাই ছানা, আর বারো টা আয়ুর্বেদিক উপাদান দিয়ে সন্দেশ টা তৈরি করেছি। চিনি তে আয়ুর্বেদিক উপাদানের পুষ্টিগুন কমতে পারে বলে মিষ্টত্বর জন্য মধু ব্যবহার করেছি। অসম্ভব স্বাস্থ্যকর এবং খুবই সুস্বাদু।

ইমিউনিটি সন্দেশ (Immunity sandesh recipe in bengali)

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট
বর্তমান কবিড পরিস্থিতিতে আমাদের ব্যক্তিগত ইমিউনিটি বাড়ানো ছাড়া আর কোনো উপায় নেই। সুখাদ্যাভাস এর গঠনের মাধ্যমে নিজেদের সুস্থ রাখতে হবে। তাই ছানা, আর বারো টা আয়ুর্বেদিক উপাদান দিয়ে সন্দেশ টা তৈরি করেছি। চিনি তে আয়ুর্বেদিক উপাদানের পুষ্টিগুন কমতে পারে বলে মিষ্টত্বর জন্য মধু ব্যবহার করেছি। অসম্ভব স্বাস্থ্যকর এবং খুবই সুস্বাদু।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30মিনিট
4জন
  1. 4প্যাকেট দুধ
  2. 2টেবিল চামচ লেবুর রস
  3. আয়ুর্বেদিক উপাদান :
  4. 1/4 চা চামচঅরগ্যানিক হলুদ গুঁড়ো
  5. 1/4 চা চামচআদা গুঁড়ো হওয়ার মতো শুকনো আদা
  6. 1/4 চা চামচকালো জিরে
  7. 1/4জায়ফল গুঁড়ো
  8. 2টো ছোট এলাচ
  9. 1/2 ইঞ্চিদারচিনি
  10. 2টো লবঙ্গ
  11. 4- 5টা কাবাব চিনি
  12. 1টা পিপুল
  13. 1/2 ইঞ্চিজষ্টি মধু
  14. 6-8টা তুলসী পাতা
  15. 4টেবিল চামচ মধু

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30মিনিট
  1. 1

    দুধ ফুটিয়ে লেবুর রস দিয়ে ছানা বানিয়ে নিন।

  2. 2

    ছানা শিলে বেটে নিন।

  3. 3

    কড়াই তে কালোজিরে, গোলমরিচ, যষ্টিমধু, কাবাব চিনি, পিপুল, জায়ফল, তুলসীপাতা, দারচিনি,শুকনো আদা, এলাচ, লবঙ্গ সব শুকনো খোলায় নেড়ে শিলনোড়ায় গুঁড়ো করে নিতে হবে।

  4. 4

    কড়াই তে বাটা ছানা, হলুদ আর মধু দিয়ে পাক দিতে হবে। আয়ুর্বেদিক গুঁড়ো 2চা চামচ মেশাতে হবে। পাক দিতে হবে।

  5. 5

    গরম থাকতে গোল গোল করে পাকিয়ে, আয়ুর্বেদিক গুঁড়ো দিয়ে একটা করে টিপ দিয়ে সাজিয়ে পেস্তা কুচি করে উপরে দিয়ে সাজান।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Lopamudra Bhattacharya
Lopamudra Bhattacharya @cook_17465802

Similar Recipes