Tarta de choclo 🌽🥰
Xoa Fernandez @cook_16597938
Tan rica que no va a quedar ni una miga..
#Pizzasymas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar bien chiquito y rehogar la cebolla. Colocar en un bowl junto con la lata de choclo, mezclar bien y condimentar.
- 2
Agregar a la mezcla 2 cucharadas de queso rallado y los 2 huevos. Tiene que quedar una mezcla ni líquida del todo ni muy espesa.. si los huevos son grandes incorporar de a uno para lograr la consistencia deseada.
- 3
Colocar una tapa de tarta en un molde o tartera previamente enmantecada. Volcar la mezcla sobre la masa y esparcir bien parejo hasta cubrir todo el molde.
- 4
Hacer el repulgue en los bordes y con la cucharada de queso rallado que sobra espolvorear por encima para hacer un "gratinado"
- 5
Llevar a horno medio por 20/30 minutos aprox. O hasta ver qué la base esté bien cocida. Y listo! A disfrutar con unas milanesas o sola que queda deliciosa! 👌🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xoa Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
nueva señora intentando no morir en el intento de cocinarle a mi marido y que salga rico..
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