Budín de Manzana y Banana, un toque fitt 🙊
Paso a paso
- 1
En una bandeja cortamos en trozos las frutas, si querés podes licuar o triturar, a mí me gusta sentir los trozos de la fruta por eso la hice así.
- 2
En un bowl ponemos los huevos, la leche, la esencia de vainilla, las cucharadas de azúcar y las cucharadas de miel! Batimos bien 💪🏼.
- 3
En otro Bowl mezclamos la harina integral matizada, la avena y el polvo para hornear
- 4
A la mezcla del huevo con la leche y los demás ingredientes añadiremos las frutas cortadas y mezclamos bien. Luego iremos añadiendo la mezcla del otro Bowl que contiene harina, avena y el polvo para hornear. Mezclamos bien y por último le pondremos una cucharadita de canela y volvemos a mezclar.
- 5
Tomaremos una flanera o budinera, lo que tengan en casa, la emantecaremos y la enharinamos, pueden utilizar fritolin si así lo desean. Terminado esto pondremos la mezcla en este recipiente y al horno ! Unos 30/40 minutos!
- 6
Resultado 🥰😍
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Ana Molina -
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