Ayam Goreng Korea (yangnyeom tongdark) pake gochujang, mudah dan enaak!
Sebagai pecinta drakor sekian lama, baru kepengen makan ayam goreng korea bersaus itu ya kemarin ini.. akhirnya beli saus gochujang halal merk kikk*man. Tapi teksturnya rada encer, ga kayak yang ada di resepnya korea reomit yang pasta gitu. Nah karna ke-ide-an lagi, akhirnya aku tambahin cairan maizena, dan dapet deh tekstur yang kayak di videonya. Rasanya juga enaaaak 🤤🤤 cuzz cobain yaaa
Ayam Goreng Korea (yangnyeom tongdark) pake gochujang, mudah dan enaak!
Sebagai pecinta drakor sekian lama, baru kepengen makan ayam goreng korea bersaus itu ya kemarin ini.. akhirnya beli saus gochujang halal merk kikk*man. Tapi teksturnya rada encer, ga kayak yang ada di resepnya korea reomit yang pasta gitu. Nah karna ke-ide-an lagi, akhirnya aku tambahin cairan maizena, dan dapet deh tekstur yang kayak di videonya. Rasanya juga enaaaak 🤤🤤 cuzz cobain yaaa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Tiriskan. Beri garam kira2 1,5 sdt. Balurin ke ayam. Remas2 sebentar. Masukkan tepung terigu 10 sdm. Balurin ke ayam. Diamkan
- 2
Tumis dengan api kecil bawang bombay, cabe. Sampai harum. Masukkan bawang putih cincang, saus gochujang, corn syrup/gula cair(tekstur agak kental), saus tomat, garam, kaldu jamur, boncabe. Masak sampai wangi, tambahkan air sedikit, dan tepung maizena yang sudah dicairkan (untuk memberi tekstur kental). Tes rasa, kalo mau ada sensasi asam tambahkan saus gochujang/saus tomatnya, kalo mau pedes tambahkan boncabenya.
- 3
Ayam yang sudah diberi tepung terigu dan sudah agak meresap tepungnya. Kita tambahkan adonan tepungnya, sesuai bahan diatas. Lalu dibalurkan sampai tertutup sempurna. Langsung goreng dengan api sedang. Hingga warnanya pucat ke kuning. Angkat. Diamkan +- 10 menit. Goreng lagi di api sedang ke besar. Hingga warnanya kecoklatan. Angkat.
- 4
Balurkan saus yang sudah dibuat ke ayam yang sudah digoreng. Taburi biji wijen sangrai. Hidangkan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Gochujang ala Korea Ayam Goreng Gochujang ala Korea
Yang masih demam drama korea gara - gara di rumah aja, pasti selalu nemu ayam goreng kaya gini. Kebetulan masih ada pasta gochujang di rumah, jadi pengen makan ayam goreng yg kaya di drama korea 😁#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Jakarta#TiketMasukGoldenApron3#AyamKorea
-
Ayam Goreng Korea Saus Gochujang Ayam Goreng Korea Saus Gochujang
Ala ala Korea tu favoritnya bocils..Mamanya jadi hepi banget deh.. 🤩🤩🤩Masaknya juga ga ribet kok Moms...Pokoknya sediain aja saus gochujang di rumah..Bisa buat macem2 masakan ala Korea 🤩Dicoba yuks Momsay....#PejuangGoldenBatikApron#AyamKorea#Gochujang
-
Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu
Ini bukan resep original ya, sudah saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah dan ditambahi dikurangi sesuai selera.Saya menggunakan gochujang atau pasta cabe korea untuk campuran saosnya.
-
Ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang Ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang
Resep masakan sehari hari, ayam pedas.Penasaran dengan ayam goreng pedas Korea yang sering kamu lihat di drama-drama korea? Tenang, kamu bisa membuatnya sendiri dirumah .Resep ayam goreng korea ini gampang banget bikinnya. Ayam dibalut tepung renyah dan dibaluri saus pedas. Rasanya gurih, renyah, pedas,asam, manis dijamin nagih.Kalau mau bikin ayam goreng korea tanpa gochujang bisa, gochujangnya diganti dengan saos sambal dan sedikit saus tiramTonton video ayam goreng gochujang di youtube Smart Mama Vlog:https://youtu.be/qy-qDSY30Q8Subscribe youtube @Smart Mama VlogFollow Instagram @Smartmamavlog
-
Ayam goreng gochujang Korea Ayam goreng gochujang Korea
Resep dasar Aaron & Claire dimodifikasi dengan tahap marinasi dan tambahan paprika.
-
Ayam Goreng Korea + Gochujang Homemade Ayam Goreng Korea + Gochujang Homemade
Video membuat Ayam Goreng Korea + Gochujang Homemade nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/o6Fl_Jf15nUTeman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)
-
Chicken Gochujang (ayam goreng korea) Chicken Gochujang (ayam goreng korea)
Pandemi dan psbb menjadikan saya lebih banyak menonton drakor dan mulai ngiler lg melihat jajanan2 korea. Khawatir kotor untuk pesan makanan via online, memutuskan untuk membuat sendiri dan pastinya sesuai selera sendiri. Resep ini saya pelajari dari bbrp resep yang akhirnya saya buat gabung dan koreksi sendiri resepnya sesuai selera saya.9‘p
-
Ayam goreng korea sederhana Ayam goreng korea sederhana
Di kulkas cuman sisa sayap ayam..dibuat ayam goreng korea aja aja crunchy dan enak untuk makan siang ini..yummy met makan
-
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Selama WFH ini jadi suka nonton drakor, padahal dulu males banget kalo ada temen yang ngomongin para oppa-oppa berbibir pink itu 🤭.Drakor terakhir yang saya tonton, pemeran utamanya Lee Min Ho (hahaha... jadi tau nama juga) dan ada scene yang menampilkan dia makan ayam goreng berbumbu, duh... kayaknya enak bangeddd. Pengen merasakan kriuknya tapi tetep berlumuran saos itu, pengen beli tapi kok harganya lumayan juga. Akhirnya browsing-browsing menu ayam korea bersaos itu, ketemu resep di fimela.com. Sepertinya gampang dan bahannya tidak terlalu banyak, kebetulan masih ada sedikit sisa bumbu gochujang. Mari dicoba..
-
Ayam Goreng Ala Korea Ayam Goreng Ala Korea
Lagi bosan dengan olahan ayam yang digoreng, dan kebetulan masih ada sisa saus gochujang di kulkas yaudah deh bikin ayam saus korea aja
-
13. Korean Chicken Wing - Ayam Goreng Gochujang 13. Korean Chicken Wing - Ayam Goreng Gochujang
Pecinta drakor mana suaranyaa🤣 salah satu makanan yang sering seliweran di drakor, akhirnya keracunan bikin. Recook dengan modifikasi resep @Dapur Andwina, so far resepnya gampang kok. Yuk dicobaa~#CookpadCommunity_Bekasi#SerabiBekasi
-
128. Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang| 아얌고렝 한국 128. Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang| 아얌고렝 한국
Rabu, 13 Juli 2022Pecinta drakor hayuuu merapaatt!!😅. Kayanya ga afdol kalo kita cuma nonton drakor tanpa mencoba makanan² yang khas Korea. Naah kali ini aku mau bikin Ayam Goreng Korea, yang krispy, pedas dan penuh cinta😍. Langsung aja simak bahan dan cara membuatnya😁. Dan jangan lupa intip juga videonya di channel youtube aku di "Tosika Channel" biar tambah seru🤗.https://youtu.be/qi3fD1awwhMGBA minggu ke~24#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#ayamgorengkorea#koreanspicychicken#tosikachannel#yummy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar