Pada dasarnya saya tidak suka dengan yang namanya sambel goreng kentang kalau diluaran..krn teksturnya cenderung kering dan sedikit hambar..tapi kalau saya bikin sendiri, bisa nambah berkali²😄. Saya lebih suka sambal gorengnya agak basah..jadi masih ada kuah2nya sedikit..yuk bun, cobain bikin..😊

Nich perdana buat Sambel goreng kentang & hati ayam,anakku katanya pingin makan hati ayam...sekalian pelengkap Tumpeng ulang tahun 🎂anakku ,akhirnya saya recook lah resepnya triana putriBisa juga loh bun ini nanti sebagai pelengkap hidangan lebaran, pelengkap opor ya😍😍ternyata rasanya mantul,endees ,gurihnya ga ketulungan bunda😍👍🏻bunda wajib recook ya di jamin anak-anak dan suami suka😍😍trimakasih untuk resepnya mba @susan_mellyani rasanya nagih mohon izin sharenya

Ceritanya naksir banget sama balado ati ampela tp c mba masaknya ga pernah sesuai sama keinginan saya alhasil coba2 cari resep dan nemu d resep ini tp sedikit dimodifikasi

Hari ini masak sambel goreng hati sapi.. Gak pake kentang dan wortel.. Kalau mau ditambahin jg ok kok.... Ini juga gak pakai santan ya...

Merupakan resep dari ibu saya. Komposisinya juga lengkap ada kentang, hati sapi dan kapri sebagai sayuran. Rasa tidak terlalu pedas, pas untuk pasangan makan sayur santan berkuah seperti opor ayam, lodeh, dll

Makanan pelengkap ini rasanya pedas gurihnya yang bikin ketagihan. Disajikan di meja makan selagi hangat, hidangan ini pastinya menggugah selera keluarga. Sambal goreng versi saya tidak menggunakan santan tapi jika suka tambahkan santan sesuai selera, dan kentang tidak saya goreng, jika ingin digoreng boleh sesuai selera.

Kalau di Bandung...sambal goreng kentang ini biasa disebut tumis sebagai pasangannya ulen. Jadi ulen digoreng trus dicocol tumis ini. Makin lama diangetin terus...tumisnya makin enaakk. Penasaran ingin bikin tumis kentang ini.

Maaf yaa kaka bunda kalau foto2nya selalu seadanya, selain sharing dan belajar saya save resep2 dicookpad agar kalau mau recook saya juga ga susah karena saya pelupa dan masih belajar jadi irt + pekerja hehe

Kalau ada yang ribet kenapa harus masak yang simpel? hahaha, mencoba membuat Sambelan kentang dengan bumbu tidak simpel 🤭😂. Tapi ini enak loh, bagi yang kurang suka bawang merah boleh dikurangi pemakainya.. yuuk ahh langsung aja dicobain 👇Source : Beranda Aqlan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_BerandaAqlan

Lagi ada hati ampela dan kentang dikulkas, langsung eksekusi😁

Sambel goreng ini ga pedes, kabetulan kehabisan stok cabe di rumah, lagi malas ke warung karena mager didukung cuaca mendung dan hujan rintik 😌, terus kang sayur juga ga boleh masuk ke komplek untuk sementara waktu, disebabkan ada beberapa warga yang kena covid.Jadi benar-benar memanfaatkan stok sisa yg ada di rumah, terus buat sayur juga metik sayur daun katuk di belakang rumah. Alhamdulillah.Semoga kita semua selalu diberikan kesehatan dan pandemi sekarang ini segera berlalu. Aamiin..#DiRumahAja#StayHealthy#CookpadIndonesia#CookpadId#CookpadCommunity_Bogor

Jaraaang banget beli ati ampela, sesekalinya beli langsung di rebus trus simpan di freezer. Kapan butuh tinggal iris-iris dan cemplung deh. Biasanya kalau ampela itu buat campuran aja, kaya sambel goreng kentang ini, trus nasgor, paling itu-itu aja sih. Sekarang edisi campuran kentang, nasgornya udah kemarin. Berikut catatan resepnya.