Puding Bunga Matahari 🌻

Bismillah....
Udah lama banget ga bikin puding. Kali ini bikin puding bunga matahari yg adonan dasarnya adalah puding susu seperti biasanya, hanya saja ditambah esens/pasta nangka, pandan, dan coklat. Resep asli pakai esens mangga, tp karena saya ga punya jadi pakai esens nangka aja yg ada di rumah😁.
Source: Syahara
Tips:
*Supaya puding mudah utk dilepaskan, basahi loyang terlebih dahulu dgn air. Namun jika akhirnya puding tetap sulit utk dilepas, anda bisa merebus air hingga mendidih lalu tuang dalam baskom yg ukurannya lebih besar dari loyang, kemudian rendam puding selama 1 menit, dgn begitu puding akan lebih mudah dikeluarkan.
*Sambil menunggu layer puding mengeras, adonan bisa dipanaskan kembali.
*Supaya layer satu dgn layer lainnya menempel dgn baik, jgn memasukkan puding ke dlm kulkas agar cpt keras. Cukup biarkan di suhu ruang. Bila sudah selesai semua, biarkan puding mengeras di suhu ruang lalu masukkan ke dlm kulkas agar set.
.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity
#Puding
#ResepPuding
#PudingBungaMatahari
#DapurkuSurgaku
#PudingEnak
Puding Bunga Matahari 🌻
Bismillah....
Udah lama banget ga bikin puding. Kali ini bikin puding bunga matahari yg adonan dasarnya adalah puding susu seperti biasanya, hanya saja ditambah esens/pasta nangka, pandan, dan coklat. Resep asli pakai esens mangga, tp karena saya ga punya jadi pakai esens nangka aja yg ada di rumah😁.
Source: Syahara
Tips:
*Supaya puding mudah utk dilepaskan, basahi loyang terlebih dahulu dgn air. Namun jika akhirnya puding tetap sulit utk dilepas, anda bisa merebus air hingga mendidih lalu tuang dalam baskom yg ukurannya lebih besar dari loyang, kemudian rendam puding selama 1 menit, dgn begitu puding akan lebih mudah dikeluarkan.
*Sambil menunggu layer puding mengeras, adonan bisa dipanaskan kembali.
*Supaya layer satu dgn layer lainnya menempel dgn baik, jgn memasukkan puding ke dlm kulkas agar cpt keras. Cukup biarkan di suhu ruang. Bila sudah selesai semua, biarkan puding mengeras di suhu ruang lalu masukkan ke dlm kulkas agar set.
.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity
#Puding
#ResepPuding
#PudingBungaMatahari
#DapurkuSurgaku
#PudingEnak
Cara Membuat
- 1
Dalam panci masukkan air, gula pasir, dan agar2. Aduk hingga gula larut lalu nyalakan api. Masak hingga mendidih.
- 2
Setelah mendidih masukkan susu. Aduk rata.
- 3
Siapkan cetakan puding bunga matahari. Basahi dgn air supaya mudah untuk dilepas nantinya.
- 4
Ambil sekitar 2-3 sdm adonan puding, beri 1/4 sdt coklat bubuk. Aduk rata.
- 5
Tuang ke dalam loyang yg bagian tengah (bagian biji bunga). Diamkan hingga keras.
- 6
Ambil sekitar 8 centong sayur adonan puding, beri pasta mangga/nangka, tuang ke dalam loyang. Biarkan hingga keras.
- 7
Jika sudah mengeras, potong puding pada bagian daun.
- 8
Ambil sekitar 4 centong sayur adonan puding, beri pasta pandan lalu tuang ke loyang. Diamkan lagi hingga keras.
- 9
Untuk sisa adonan, beri 1 sdm coklat bubuk dan pasta coklat, tuang ke dalam loyang. Diamkan lagi hingga keras lalu masukkan ke dalam kulkas supaya set. (Krg lebih 2 jam).
- 10
Balik loyang lalu keluarkan puding. (Baca tips seputar puding di caption).
- 11
Puding Bunga Matahari siap untuk dinikmati 😘🌻☺️. Selamat mencoba 😘.❤️
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Puding Alpukat 🥑🍮 Puding Alpukat 🥑🍮
Memasak puding alpukat ini mudah tp agak challenging.. dimulai dari memasak alpukatnya.. jangan sampai pahit.. tipsnya tunggu adonan agar agak dingin dulu baru dicampur dengan alpukat yang telah di blender. Artinya si alpukat jangan ikut termasak. Lalu mengaduk adonan agar dan alpukat harus cepat agar adonan homogen dan alpukat jangan 'grindilgrindil'. Harus agak sabar utk membuat adonan puding coklat layer kedua.. pastikan puding alpukatnya sudah agak keras sehingga kedua adonan tidak saling bercampur. Tp rasanya puas begitu jadi.. jangan lupa masuk kulkas dulu yaa biar dingin.. pasti makin syedapppps #PejuangGoldenApron2 esti aditya -
Avoreo Puding Avoreo Puding
3 layer puding. Saya pakai full susu uht. Bisa mix dengan air putih supaya lebih ekonomis Indah Mulia -
507.Puding Kasih 507.Puding Kasih
Puding triple layer yang dibuat dengan 3 kali pemasakan bahan. Tujuannya supaya tidak memanaskan susu berulang kali (koagulasi).📌Waktu proses melapis puding, puding jangan dimasukkan kulkas ya biarkan set suhu ruang. Setelah set tusuk-tusuk saja dengan garpu baru di lapis. Pasti nempel kok😍#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_malang Maria Feronika -
Puding Lumut Roma Puding Lumut Roma
Masak puding dgn bahan seadanya dirumah.Gula nya sesuai selera ya bu ibu,biskuitnya juga bisa diganti sm biskuit marrie.Tips agar pudingnya mudah lepas dari loyang,loyangnya disiram pakai air dlu ya,lalu buang airnya,jgn di lap,biarkan basah lalu tuang pudingnya.Selamat mencoba#JemputRejeki Adelia -
Puding Blackforest Puding Blackforest
Kegiatan spatula grup Cooking Community Class minggu lalu kami belajar membuat aneka puding. Dari beberapa resep puding mbak @ABATA73 saya memilih membuat puding blackforest.Anakku suka banget dengan makanan yang ada coklatnya. Saat puding sudah jadi, mereka suka 😍.Oiya, resep asli pakao 250 ml kream kental tapi karena saya tidak punya, maka saya skip. Puding tidak saya masukan ke dalam chiller, saya biarkan set pada suhu ruang supaya puding tidak berair.Air saya ganti pakai susu cair plain.Untuk topping saya pakai coklat batang serut dan strawbery. Untuk buahnya boleh disesuaikan dengan selera.Makan puding blackforest diakhiri ngemil strawbery rasanya nikmat sekali.Saya pakai loyang volume 1500 ml, jadi sisa adonan puding saya tuang ke dalam gelas.Terima kasih mbak @ABATA73 untuk resepnya, sehat selalu ya mbak dan betkah selalu.#CookingCommunityClass_PudingBuah#Spatula3C_Rossy#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#CookpadCommunity_Surabaya Erlina -
Puding nasupan (nangka susu pandan) Puding nasupan (nangka susu pandan)
Gegara ada sahabat pesan puding ini. Jadi deh nambah bakulan sekalian...bs jg di nikmati dgn fla vanila. Lebih nikmat bun... Priska -
Puding lumut cokelat Puding lumut cokelat
Saya cari yg praktis-praktis aja mom. pakai nutrijel puding untuk adonan puding cokelatnya 😀saya tambahin 1.5 sdt bubuk agar-agar supaya pudingnya lebih padat, tidak terlalu silky. emaprematri -
Puding 3 lapis Puding 3 lapis
Histori puding ini asalnya dari bolu bantat...ceritanya saya bikin bolu dari sisa putih telur, sebelumnya udah pernah bikin dan sukses...eeehh yang ini akibat putih telur belum mencapai suhu ruang (masih suhu kulkas), jadi ketika dikocok lama mengembang dan hasilnya bantat, supaya jadi enak dan dimakan orang rumah, dapat ide dibikin puding aja dengan lapisan agar bening dan coklat...akhirnya sukses juga...😇 Dian Arbani -
Puding Lapis Legit Puding Lapis Legit
Penasaran cara melapisi puding bisa sampe nempel gitu ternyata memang ada triknya 😄,puding ini aku buat 4 lapis ...hasilnya bagus tapi pas di potong ternyata ada lapisan yg copot.kesalahannya pas ngelapis ada yg sdh mengeras hrsnya setengah keras & aku masukin kulkas ternyata hrs tetap taruh di suhu ruang saja yg bunda2 .utk rasa cukup yummy lah 😋Source : youtube Phesi Esterju#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallange#CookpadCommunity_jakarta wiwin andriani -
Puding Lumut Puding Lumut
Udah bbrp x bikin puding lumut tp ga prnh difoto.. Ini puding orderan utk open house tmn kantor h+3 lebaran kmrn.. Sebagian puding dlm jar,, sebagian lg dlm cup plastik. Utk cup plastik biasa yg kecil dijual dipasaran, 1 resep dapat 40 cup puding Riya Octi -
Puding marie coklat oreo mudah Puding marie coklat oreo mudah
#SiapRamadan#JemputRezekiSeperti biasa hri tdi dpet pesananlgi, tp pesananny puding..Pilihan jatuh sama ci puding 3 layer ini,, cocok untuk dijadikan #BakoelanRumah utk menghasilkan pundi2 rupiah,😉😊 fitria kitchen -
Puding Mangga Coklat (cuma 1 bungkus agar-agar) Puding Mangga Coklat (cuma 1 bungkus agar-agar)
Liat jus mangga di kulkas masih ada, kyknya bikin puding enak juga. Biar match rasanya gabung sama yang coklat aja. Biasanya kalo buatnya bermacam dan berlapis butuh lebih dari 1 bungkus agar-agar, kebanyakan buat lama habisnya 😆, jadi buat yang 1 bungkus tapi bisa berlapis 🙂. Muat di loyang standar untuk 1 resep dari #DapurMamaVaro. Rasanya ada kecut, manis dari perpaduan layer 1 dan 2, enakkkk 🥰#PejuangGoldenApron3#PudingMangga #PudingManggaCoklat#Puding #OlahanPuding #Agar-agar Dapur Mama Varo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)