Kari Ikan Tongkol

Name: Kari Ikan Tongkol
Yield: 2 Orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 Ekor ikan tongkol; 1 Biji bawang besar; 2 Ulas bawang putih; 1/2 inci Halia; 2 Sudu kecil lada kisar; 2 Tangkai daun kari; 1 Sudu besar halba campur; 2 Sudu besar rempah kari ikan dibancuh dengan air; Sedikit air asam jawa; Gula, garam dan serbuk perasa secukupnya

NorSeha Othman @seha1988

#goldenapron2020

Baca lagi

Kari Ikan Tongkol

NorSeha Othman @seha1988

Ramuan

2 Orang

1Ekor ikan tongkol
1Biji bawang besar
2 Ulasbawang putih
1/2inci Halia
2Sudu kecil lada kisar
2Tangkai daun kari
1Sudu besar halba campur
2Sudu besar rempah kari ikan dibancuh dengan air
Sedikitair asam jawa
Gula, garam dan serbuk perasa secukupnya

Cara Memasak

1

Sediakan bahan-bahan. Kisar bawang besar, bawang putih dan halia hingga halus. Tumis halba cmpur, bawang besar mayang sedikit dan daun kari sehingga naik bau.
2

Kemudian masukkan lada kering dan bahan kisar. Tumis sehingga pecah minyak. Selepas itu masukkan bancuhan rempah kari dan tumis sehingga garing.
3

Setelah garing masukkan air asam jawa dan air. Kemudian masukkan ikan dan masak sehingga mendidih. Perasakan dengan gula,garam dan perasa secukupnya.
4

Siap untuk dihidang.

Cikgu Faez dan yang lain memberikan reaksi

Cooksnap (1)

Julia ALeen Aireish

sesekali buat masak kari kena selera, nasi panas.. mereciknya.. tq resipinya sis.

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

NorSeha Othman @seha1988

pada 05 Julai, 2020 13:21

Komen

Resipi Sepertinya

Kari Ikan Tongkol Kari Ikan Tongkol

#goldenapron2020#cookpadmalaysia

Anur Musa
Kari Kepala Ikan Tongkol SuperSimpleSedap Kari Kepala Ikan Tongkol SuperSimpleSedap

Sedapnya kari ikan😋😋😋

hanimaj min
Kari Ikan Kari Ikan

#phopByLiniMohd#batch19#goldenApronBole gunakan ikan mengikut citarasa masing2..

mummyzueralicious
Kari Ikan Tongkol Kari Ikan Tongkol

🦋1223🦋💐45/2023💐#pejuang2kResipi#MealPlan#07_02_2023#mk89masakINDIANFOODTry yang ni pulak haa..dah pelbagai cuba kari ni😄setiap seminggu mesti 3-4x kari kadang berturut2 huhuhutima kasih yaa shedappp sangat2nurul guna ikan tongkol

mamy_kitchen89
Gulai Kepala Ikan Aya@Tongkol Gulai Kepala Ikan Aya@Tongkol

Harini masak gulai ikan aya. Niat nak buat nasi dagang. Tapi bahan tak cukup. Makan dengan nasi putih pun 2 kali tambah. Lawan dengan sambal belacan. Biasa tanak nasi 3 pot untuk 6 orang. Kalini tanak nasi 5 pot, licin. Alhamdulillah. Tak membazir.#goldenapron2020

Tun Suri
Kari ikan tongkol hitam Kari ikan tongkol hitam

Kari ikan yg sedikit cair tpi masih kaw dan mudah Selamat mencuba❤️ #goldenapron2020 #lastgoldenapron

KAM
Kari Ikan Tongkol Kari Ikan Tongkol

Masak Apa Purple?Hari semalam masak ikan tongkol masak kari. Dicampurkan dengan sayur terung purple.

Dapur Yusfarisyia
Kari Ikan Pelaling Kari Ikan Pelaling

Dulu masa belajar kat Aloq Staq, fevret sangat makan Kari Ikan Pelaling atau nama saintifik dia gulai ikan temenung. Fuhhh. Mak sedara faa pun power masak kari ala Kedah ni. Tapi tu laa, bila masak sendiri mesti x jadi. Nak pergi Gombak makan air tangan mak sedara faa, PKP. So, kena laa buat sendiri.Faa godek godek cookpad, faa jumpa resipi sis @Nana Isya . Fuhh menjadi. Faa cooksnap resipi dia. Terbaik.

Kakak Faa
Kari ikan tengiri Kari ikan tengiri

Cooking tips: tumis lama hingga terbit minyak, letak air then tumis lagi

Farid Aziz
Kari Kepala Ikan Kari Kepala Ikan

Kari ni macam signature dish orang utara kot. Segala macam jenis haiwan nak dimasak kari.Tambah-tambah kalau jumpa kepala ikan, memang wajiblah kari.Kalau kat rumah akak ni kepala ikan yang selalu jadi pilihan untuk dimasak kari adalah jenahak dan nyok2. Kali ni akak guna ikan jenahak.Style kari akak simple je dan mudah untuk disediakan.

Norashikin Rahmat
Gulai Kari Ikan Tongkol Gulai Kari Ikan Tongkol

#goldenapron2020 #week32 Fuuhhh! Mengari lah plak saya nih. Bila dah teringin nk makan kari tu memang xboleh nak di tahan2 lagi. Maka masuk la saya ke dapur kelantang kelentung. Nah! Siap. Suka sangat kalau makan kari mesti wajib nak ada partner dengan telur dadar. Rasa sgt serasi gtu heee.

Nunees
Kari Ikan Kari Ikan

#bazaarramadan#goldenapron2020saya ni memang tak pandai masak kari. Sampai la kawin dengan suami, orang utara panggil "gulai". Bila kawin mak mertua ajar masak gulai sebab gulai ikan dia memang kegemaran anak cucu. sedap hingga jilat jari tau!

Cik Roshie

Lebih Banyak Resipi