Sayur Santan Labu Siam

Bunda Ara @dasazp
Saya paling suka masakan yang berkuah kental 😋 btw, ga sempat plating, jadi foto langsung di wajannya aja deh 😂
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus dengan sedikit air
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan irisan cabai merah, serai dan daun salam. Tumis kembali, tambahkan air sedikit, masak sampai pinggirannya mendidih
- 3
Masukkan tempe, tumis sebentar lalu masukkan labu siam. Tambahkan air sampai semua bahan terendam. Biarkan mendidih. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Tes rasa
- 4
Saat akan matang (labu siam dan tempe sudah empuk), masukkan santan sesuai kekentalan yang diinginkan. Biarkan mendidih sebentar sambil diaduk. Matikan api. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur Labu Siam Sayur Labu Siam
Sebulan lalu pas ke rumah mama, dimasakin sayur ini. Mama nya sekarang lagi ke Jakarta, bumil pengen banget, tp dasar ga suka jajan sukanya masakan rumah jadi bingung deh. Nelpon mama, browsing sana sini, akhirnya menguatkan niat.Ditambahin udang, supaya suami lahap. Eh, dia sih dikasi apa aja lahap ya, ga pernah bilang ga enak. Apa yg istri masak pasti dimakan, di eman-eman malah. Masak ini gampil, santannya mau ganti instan bole, tp ini saya masak full santan kental. Kayaknya lebih enak klo pake santan encer deh.Ahh, yang penting udah jadi, udah abis 1 piring, bumil udah seneng. Nandasimo -
Sayur Santan Labu Siam Sayur Santan Labu Siam
Kota rantau pertama saya adalah Karawang, pertama menginjakkan kaki di kota tersebut saat mulai kerja yaitu Juli 2006. Hampir 10 tahun saya di Karawang dan sekarang pindah domisili di Indramayu Jawa Barat.Hal yang paling saya kangen dari kota Karawang itu... Betul donk... Kulinernya 🤗... Sebenarnya sayur labunya itu sederhana sekali, hanya labu Siam dengan kuah santan yang agak merah dari cabai merahnya. Biasanya sayur labunya itu dimakan dengan lontong atau ketupat dan nama makanannya adalah "Pesor" 😍, rasanya dominan manis gurih, hmm... Enak. Yang jual Pesor kebanyakan itu di pagi hari pas waktunya sarapan, selain Pesor yang dijual ada nasi uduk juga.Karena saya sudah punya dua balita di sini, resepnya sedikit saya modif hehe tapi.. tetap enak In Syaa Alloh#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara Sartini -
Sayur Labu Siam n Partner Sayur Labu Siam n Partner
Assalamualaikum mom/pandaUntuk minggu ini resep yang saya bagikan sayur labu Siam atau sayur lontong karena mau lebaran Idul Adha nech jadi saya pilih menu ini yang di-shareMoga suka ya mom/panda#PejuangGoldenApron3#CABEKU#diWORTELan#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang Rika's Kitchen -
Sayur Labu Siam Ebi Sayur Labu Siam Ebi
Masakan rumahan banget, simpel dengan bahan dan cara yang mudah...Ayo Mam's semangat menghadirkan masakan sendiri di rumah HERMIN DWIYANTI -
Sayur Santan Labu Siam dan Wortel Sayur Santan Labu Siam dan Wortel
Kali ini mau share menu berkuah favorit anak anak selain sup. Karena anak-anak suka banget makanan yang berkuah. Disini, cabe nya aku skip karena anak-anak pasti ga bakal tahan kepedasan. Tapi untuk di resep, aku tetap tambahkan cabe nya ya biar rasanya mantep 😁 Emma Novita Sari -
Sayur labu Siam wortel santan Sayur labu Siam wortel santan
Di #weekendChalenge kali ini...mamah cookpad mungkin tau...kalo aku punya labu Siam di kulkas yang udah ngangur selama 2 Minggu 😀...udah mah nganggur...tinggal satu...peot lagi😂😄...ga mikir kepanjangan...cus nyari kelapa parut...bikin sayur santan... kebetulan juga ada stok wortel di frezer yang udah nganggur juga selama 2 Minggu... Alhamdulillah semua yang nganggur pada kepake...ga mubazir...dan kebetulan tema kali ini semua tentang labu...yeayyyy kebetulan semua nih... Alhamdulillah 💖#CookpadCommunity_Bandung#WeekendChalenge reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
[Labu Siam] Lontong Sayur Labu Siam Wortel [Labu Siam] Lontong Sayur Labu Siam Wortel
Seminggu ini belum sempat ke pasar. Karena weekend dan malas keluar cari makan jadi masak dengan bahan yang ada saja. Ada labu siam jadi terbayang lontong sayur. Ya sudah langsung eksekusi deh. Cooking Ra! -
Sayur Labu Siam Santan Sayur Labu Siam Santan
Bingung mau masak apa....Lihat labu siam langsung capcus aj....disayur pakai santan....tdk lupa pedes....😋😋....Untuk sementara lupakan dulu dagingnya....😀 Bunda Qanita -
-
Sayur santan labu tempe Sayur santan labu tempe
Kebetulan sy suka sayur yg berkuah santan. Lbh nampol aja klw di makan sama nasi. Jd buat sayur labu dan tempe. Rasanya enak di jamin umay rakhman -
Sayur Labu Siam Santan Sayur Labu Siam Santan
Tema minggu ini olahan telur selain telur ayam, pas banget di rumah ada stok telur puyuh.. cuss lah kita olah aja jadi temennya lontong sayur 🤭🤭Source : @renimbottt06#BALONChallenge#KreasiTelur Dean Phie -
Sayur Labu Siam Sayur Labu Siam
Bismillah. . Assalaamualaikum beb 😊Sayur labu siam ini selain enak buat sarapan bereng lontong, juga biasanya jadi salah satu menu lebaran di rumah mimih 😍 biasanya di makan sama rendang dan ketupat juga, bisa juga dimakan sama opor ayam 🤤 duuhhh jadi kangen moment lebaran di Kuningan deh hihihi#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking#sayurlabusiam Iis Ismatullah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13090236
Komentar