Budín de coco y dulce de leche (@untoquemassano)

UN TOQUE MAS SANO
UN TOQUE MAS SANO @cook_20745609
Buenos Aires

Buenaaas como les va? Miren este budinazoooo INTEGRAL que preparé para la merienda.
Si lo hacen ya saben que pueden mandarme sus fotos 🙈

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1/4 tazaazúcar (podes reemplazar por 1 cda de edulcorante)
  3. 1 cda.edulcorante
  4. 1/3 tazaleche
  5. 1/4 tazaaceite
  6. 1 tazaharina integral. (Reemplazable por otra harina)
  7. 1/2 tazacoco rallado
  8. 1 cda.polvo para hornear
  9. C/ndulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Es súper fácil!!! primero espumar los huevos con el azúcar. Agregar el aceite, la leche e integrar. Luego agregar el coco rallado.

  2. 2

    Por último la harina con el polvo de hornear.(La mezcla tiene que quedar un poco espesa).

  3. 3

    Colocar en molde la mitad de mezcla, luego el dulce de leche en el medio sin que toque los bordes y terminar de agregar el resto.

  4. 4

    Cocinar en horno precalentado a 180° por unos 35/40 minutos o hasta pinchar con un palillo y que salga limpio.

  5. 5

    Y listooo, no olvides de seguirme en mi ig: @untoquemassano

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Comentarios (3)

Claudia Andrini
Claudia Andrini @cook_15871024
Hola perdón si reemplazas el azúcar x edulcorante..cuántas cucharas de edulcorante son ?? Agradecería mucho la respuesta gracias!!

Escrita por

UN TOQUE MAS SANO
UN TOQUE MAS SANO @cook_20745609
Buenos Aires
Hola me llamo Sofia, tengo 24 años y me encanta cocinar, más que todo improvisar y adaptar recetas para que sean un toque más sanas, por eso el nombre de mi ig, de paso me podes seguir para mas recetas @untoquemassano
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