Guiso de porotos verdes Lilian

Lilian
Lilian @cook_Lilian
Los Pinos, Quilpue

Esta receta era de mi abuelita y me encantó, ya que a mucha gente y niños bi le gustan los porotos verdes, entonces los pueden comer como guiso así de rico y fácil!!! #minombre

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 2 tazasporotos verdes
  2. 1 1/2 tazachoclo
  3. 1tomate
  4. 1cebolla
  5. 2 dientesajo
  6. Orégano
  7. Sal a gusto
  8. Aliño completo
  9. Aceite

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Picar la cebolla en cuadros y echarla a freír unos segundos, cuando esté blanca incorporar el tomate picado en cuadros, los ajos, orégano, sal y aliño completo, en este caso en la picadora los puse todos juntos.

  2. 2

    Paralelamente aparte en ollas distintas cocer los porotos y en otra el choclo.

  3. 3

    Una vez que estén listos los porotos y choclo ponerlos junto con la cebolla y el tomate, revolvemos y listo!!!!

  4. 4

    Si los deseas no tan secos le puedes incorporar un poco de agua.

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Comentarios (2)

Angélica
Angélica @Angelica
Aaaw!! Años que no como de este guiso!! Me trajiste un montón de lindos recuerdos! Muchas gracias por compartir!

Escrita por

Lilian
Lilian @cook_Lilian
Los Pinos, Quilpue
Me encanta tejer pero también cocinar cosas ricas con mucha creatividad
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