Alfajores de maicena sin manteca
Valentina @cook_2604251
En mi sartén realicé las tapas de los alfajores de maicena, hacía por tandas, salen muy rápido y me facilita para esperar que se enfríen y rellenarlos!
Alfajores de maicena sin manteca
En mi sartén realicé las tapas de los alfajores de maicena, hacía por tandas, salen muy rápido y me facilita para esperar que se enfríen y rellenarlos!
Paso a paso
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En un bols mezclamos él huevo, la vainilla, la ralladura y el aceite, por otro lado cernimos harina, maicena, polvo de hornear, sal.
- 2
A la mezcla líquida agregamos los ingredientes secos y mezaclamos, formamos una masa y dejamos reposar 5 minutos
- 3
Estiramos la masa y cortamos círculos de la medida que queremos el alfajor. Precalentamos el sartén, y dejamo en fuego corona.
- 4
Cuando se doren y crezcan los sacamos dejamos enfriar, y rellenamos con el dulce de leche y lo rodamos en coco para decorar los bordes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina le encantará ver cómo quedó.
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