Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang, potong kotak kecil
  2. 300 grParu
  3. Bahan Bumbu dihaluskan :
  4. 5 siungbw merah
  5. 3 siungbw putih
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 sdtKetumbar
  8. 10 buahCabe rawit
  9. 2 butirkemiri
  10. Secukupnyagaram
  11. Bahan Lain :
  12. 1 buahsereh, geprek
  13. 4 lembardaun jeruk, iris tipis
  14. 2 lbrDaun salam
  15. Secukupnyagula, garam, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang sampai matang, sisihkan.

  2. 2

    Rebus paru dan semua bahan hingga empuk. Angkat, potong kotak2. Goreng sebentar Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan bahan lain, beri bumbu. Masukkan kentang dan paru. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

• dian's kitchen •
pada
Indonesia
🎵 tukang masak n tukang bikin kue amatiran🎵 ini akun cookpad yg ke2 ya, karena akun yg ke1 eror (foto sy & nama sy sama, ga diganti : dian's kitchen id pengguna : 2544491)🎵 saya upload video masak yg masih amatir di youtube saya yg baru : dian's kitchen 😀https://bit.ly/3HPqZZjSilakan berkunjung, jgn lupa like n subscribe ya.. 😍🤗🎵 Yuukk kita sama2 belajar memasak & bikin kue dgn cara mudah & menyenangkan 😍🤗
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya