Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
30 porsi
  1. 30 pcsKulit pie instan
  2. Vla:
  3. 250 mlSusu cair UHT
  4. 3 sdmgula
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 1 sdmmargarin
  7. 1 butirkuning telur
  8. 1/2 sdtEssence vanila
  9. Pelapis:
  10. 1 bngkusagar2 plan
  11. 1 gelas belimbingair
  12. Buah2an:
  13. 15 buahstrawberry
  14. 4 buahkiwi

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Cuci bersih dan Potong2 buah sesuai selera. Kalau saya suka tebel -tebel potong buah nya

  3. 3

    Siapkan panci

  4. 4

    Didihkan susu cair kedalam Panci menggunakan api sedang.

  5. 5

    Masukkan margarin ke dalam susu sambil di aduk -aduk.

  6. 6

    Setelah susu meletup letup, ambil sedikit susu tadi kedalam mangkok kecil atau gelas. Kemudian tunggu agak hangat masukkan maizena dan kuning telur aduk cepat.

  7. 7

    Setelah tercampur merata masukkan adonan susu+maizena dan telur tadi ke dalam susu yg ada di panci sambil di aduk2 cepat hingga mengental

  8. 8

    Setelah mengental, tunggu agak hangat kemudian tuang ke dalam kulit pie hingga setengah bagian kulit pie terisi

  9. 9

    Setelah vla dingin, tata buah yg sudah d Potong2 tadi ke dalam kulit pie

  10. 10

    Masukkan air dan agar - agar plan ke dalam panci, kemudian masak dengan api kecil. Tunggu hingga mendidih.

  11. 11

    Setelah mendidih, matikan api dan tunggu agar2 hingga agak hangat.

  12. 12

    Setelah semua buah tertata, beri agar2 d atas buah dengan menggunakan kuas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Litha Setiawan
Litha Setiawan @cook_9129491
pada
Sidoarjo, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa