Pastel de manzana y banana

Pedro Angel Lazarte
Pedro Angel Lazarte @pipi1318
Las Talitas- Tucumán- argentina 🇦🇷

Buenos días, hoy vamos a cocinar un pastel de manzana y banana, en realidad ya se realizó, vamos a pasar la receta luego de saborear esta preparación y, a mi parecer muy rica

Pastel de manzana y banana

Buenos días, hoy vamos a cocinar un pastel de manzana y banana, en realidad ya se realizó, vamos a pasar la receta luego de saborear esta preparación y, a mi parecer muy rica

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Ingredientes

2 horas
6 raciones
  1. 3bananas
  2. 2manzanas
  3. 4huevos
  4. 1/2 tazaaceite de coco o girasol
  5. 3 cucharadasazúcar mascabo o Stevia
  6. 1/2 tazaagua
  7. 1 tazaavena
  8. 1 tazaharina, a gusto, yo puse integral
  9. 1/2 tazapsas
  10. canela a gusto
  11. vainilla opcional
  12. 1 cucharadapolvo para hornear

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Batimos los huevos, el aceite, el agua y el vainillín, luego agregamos las bananas y mezclamos

  2. 2

    En otro bol, mezclamos la harina, la avena, el polvo para hornear, la canela, azúcar y pasas (yo puse nuez), mezclamos para luego integrar ambas mezclas

  3. 3

    Si hace falta agregamos el agua, ubicamos un recipiente para horno, cortamos las manzanas en rodajas, ubicamos algunas en el fondo del recipiente, un poco de azúcar y canela, luego volcamos la mezcla, luego en la parte superior también ponemos manzana algo de azúcar y si les gusta también canela, introducimos al horno a 200 grados por unos 35 minutos

  4. 4

    Controlamos y sacamos, listo ahora a degustar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Pedro Angel Lazarte
Las Talitas- Tucumán- argentina 🇦🇷
Nací en la provincia de Santiago del Estero, me radique cuando tenia 7 años en San Miguel de Tucumán, hoy estoy retirado y me dedico a malcriar a mis niños, la más pequeñas de 7 años cocina conmigo
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