ভাঙ্গর মাছের তেল ঝাল(bhangar maacher tel jhaal recipe in Bengali)

Shreyosi Dhar @cook_24664797
#আমিরান্নাভালবাসি
ভাঙ্গর মাছের তেল ঝাল(bhangar maacher tel jhaal recipe in Bengali)
#আমিরান্নাভালবাসি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ পরিষ্কার করে লবণ এবং হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ম্যারিনেট করুন।
- 2
মাঝারি আকারের টুকরো করে বেগুন কেটে নিন ও ভাজুন।
- 3
সরিষার বীজ এবং সবুজ মরিচ একটি পেস্ট তৈরি করুন।
- 4
টমেটোর পেস্ট তৈরি করুন।
- 5
মেরিনেটের 1/2 ঘন্টা পরে ম্যারিনেট করা মাছ ভাজুন।
- 6
একই তেলে কালোজিরা দিন এবং সরিষার পেস্ট দিন।
- 7
টমেটো পেস্ট এবং ভাজা বেগুন এবং ভাজুন।
- 8
নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিন।
- 9
ভাজা মাছ যোগ করুন এবং 1cup সিদ্ধ জল.ালা।
- 10
একটি idাকনা দিয়ে rেকে নিন এবং কম শিখায় 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- 11
10 মিনিট পরে কিছু কাঁচা সরিষার তেল যোগ করুন।
- 12
আপনার ভাঙ্গোর মাছ প্রস্তুত।
Similar Recipes
-
চিংড়ি তেল ঝাল (chingri tel jhaal recipe in Bengali)
চিংড়ি তেল ঝাল।#আমিরান্নাভালবাসি Minakshi Banerjee -
স্যালমন মাছের তেল ঝাল(salmon maacher tel jhaal recipe in Bengali)
#sups #fishবাঙালির রান্নাঘরে মাছ হলো একটি আবশ্যিক উপকরণ। স্যালমন মাছ একটি অত্যন্ত উপকারী ও সুস্বাদু মাছ, যা আমাদের রান্নায় এনে দেয় একটি আলাদা মাত্রা। আজকের রেসিপি টি একটি ঝটপট তৈরি হওয়া অত্যন্ত সুস্বাদু রেসিপি। Soumita Chakraborty -
পাবদা মাছের তেল ঝাল (pabda maacher tel jhaal recipe in Bengali)
#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি Sanghamitra Saha -
-
-
-
রুই মাছের ঝাল (rui maacher jhaal recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি#আমিরান্নাভালবাসিSoumya Chatterjee
-
মাছের তেল ঝাল (macher tel jhaal recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিএটি রেসিপিটি যেমন সহজেই বানানো যায় তেমনি খেতেও খুব সুস্বাদু. সহজপাচ্য তো বটেই. আমি এই রান্নাটি আমার শাশুড়ি মায়ের কাছ থেকে শিখেছি । Susmita Kesh -
কাঁচকি মাছের ঝাল (kanchki maacher jhaal recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#মাছের রেসিপিভীষণ সুস্বাদু ও সহজ রেসিপিটি আপনাদের সাথে শেয়ার করছি Swapna Majumder -
-
পোনা মাছের ঝাল-তেল (pona maacher jhaal tel recipe in Bengali)
#GA4#Week5 পঞ্চম সপ্তাহের ধাঁধার উত্তর থেকে আমি মাছ বা ফিস শব্দ বেছে নিয়ে তৈরী করেছি পোনা মাছের ঝাল-তেল। Probal Ghosh -
-
রুই মাছের তেল ঝাল (rui maacher tel jhaal recipe in Bengali)
#GA4#week5Week5 থেকে আমি ফিশ রেসিপি বেছে নিয়েছি, Palash Bhumij -
-
-
-
-
পার্শে মাছের তেল ঝাল(arshe maacher tel jhaal recipe in Bengali)
#স্পাইসিএই মাছের পদ টি গরম ভাতে খেতে খুব এ সুস্বাদু লাগে, কেউ যদি খুব ঝাল পছন্দ করে তাহলে আর ও কয়েকটি লঙ্কা দিতে পারে Tanusree Hati Roy -
-
পাবদা মাছের ঝাল (pabda maacher jhaal recipe in Bengali)
#ebook2 নববর্ষের দিন অনেকগুলো পদের মধ্যে এটি একটি অন্যতম পদ। আর খুব সহজে খুব তাড়াতাড়ি হয়ে যায় খেতে ও খুব ভালো লাগে। Barnali Saha -
পুঁটি মাছের তেল ঝাল(Puti macher tel jhal recipe in Bengali)
#BRRএই রান্না টি একটি অতি প্রাচীন এবং ওপার বাংলার রান্না। অতি সুস্বাদু মুখোরোচক ও পুষ্টিকর খাদ্য।ছোট মাছের ভিতর প্রচুর ফসফরাস থাকার জন্য চোখের দৃষ্টি ভালো হয়। মাছ একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার। আমাদের দেহ গঠন করতে প্রোটিনের প্রয়োজন। সবজি মেশানো থাকার জন্য ভিটামিন ও মিনারেল ও পাওয়া যায়। ভাষা দিবস উপলক্ষে যে প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হতে চলেছে তাতে আমার নিবেদন Ratna Ballari Goswami -
পাবদা মাছের তেল ঝাল (pabda macher tel jhaal recipe in Bengali)
#মাছ রেসিপি Nabanita Mondal Chatterjee -
ট্যাংরা মাছের তেল ঝাল(tyangra macher tel jhal recipe in Bengali)
সম্পূর্ণ পেঁয়াজ রসুন ছাড়া এই রেসিপিটি বানানো যায় এবং ঝটপট তৈরি হয়ে যায়, গরম ভাতে পুরো জমে যাবে Chandrima Das -
-
-
মাছের ঝাল টক (maacher jhaal tok recipe in Bengali)
#লাঞ্চ রেসিপিমুর্শিদাবাদ ও বর্ধমানের কিছুটা অঞ্চল রাঢ় অঞ্চল।এটি সেই অঞ্চলের একটি রান্না।কাচা আম থেকে শুকিয়ে বানানো গোটা আমচুর দিয়ে রান্নাটা করা হয়।গাঠি কচুও দেওয়া হয়।গরমকালে খুবই ভালো লাগে। Madhumita Saha -
-
বেলে মাছের তেল ঝাল (Bele macher tel jhaal recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি গ্রাম বাংলার খুব সুপরিচিত একটি মাছ বেলে বা ব্যাইলা মাছ, খুব নরম মাছ, এই মাছ নদী, বিলে পাওয়া যায়। Rubi Paul -
-
বাটা মাছের পাতলা ঝোল (bata maacher patla jhol recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি#আমিরান্নাভালবাসিSanjib pramanik
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13099032
মন্তব্যগুলি (4)