Crema pastelera
Vale Juan @valecj534
Paso a paso
- 1
Calentar la leche con la cáscara de limón, canela y el azúcar, dejar reposar 10' luego agregar la fécula mezclada previamente con los huevos o las yemas.
- 2
Cocinar a fuego bajo sin dejar de revolver, hasta obtener la consistencia deseada
- 3
Pasar la crema a otro recipiente y Cubrir con papel film para evitar que se forme una costra Dejar enfriar. Una vez que esté fría agregar la vainilla y está lista para decorar o rellenar... hasta la próxima ❣️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vale Juan le encantará ver cómo quedó.
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