Mata Belok Balado Kemangi

Hemm pengen buat pepes pindang.. Eh didaerah disini sulit nemuin daun pisang ... Ya udah aq buat Ikan Pindang Balado dengan tambahan daun kemangi aja... Yang pasti juga yummmyyy...😀😄

Pada resepku ke-2 dalam rangka ikut memeriahkan #GlobalCookpadGames2024 masih dengan #TeamProtein, di resep ke-2 ini aku pilih bahan dasar seafood...seafood-nya yang murah meriah, biasanya ada di tukang sayur keliling, yaitu ikan cue (ikan keranjang). Meskipun murah tapi banyak disuka...👍😋

Awalnya karena saya hamil dan banyak banget yang menyuruh untuk makan ikan laut, sedangkan kalo beli mateng selalu ga doyan :(

lama ga makan pindang , akhirnya nemu ide masak pindang balado tambah puyuh yg udah ada di lemari es , pakai kemangi biar pedes2 seger..

Ada stok ikan dan daun kemangi dari kulkas dan ada bumbu bamboe balado jadilah di satuin👍🏻

Saya Pecinta ikan tongkol, digoreng, di pepes atau balado.Nikmatnya makan dengan nasi panas kerupuk. yummm 🐟#masyaallah#alhamdulillah

Recook spesial untuk komandan a.k.a mamak #dapurade #GenkPejuangDapurWe love you mamaaakk ❤❤❤Aslinya ini adalah resep ikan patin, karena disini saya punya ikan layar hampir mirip dagingnya tebal cuman ini gajihnya ga ada tapi tetap gurih hasilnya, ditutup wajannya supaya bumbu dan aroma terserap ke dalam ikanResep asli disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13870020-balado-ikan-patin-kemangi?invite_token=stwSynLVDa1WxJEt35Ymdmuk&shared_at=1607117543#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeda#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_denpasar

Assalamu'alaikumMet pagi... pagi pagi dan bikin pepes, buat ngeramein evennya mamah di #PekanPosbar minggu ini #SerbaDikukus , dari dulu tuh suka males kalau bikin pepes ribet pake daun pisang, tapi karena penasaran ,baiklah kita singkirkan ribetnya, ada daun dikit dan sudah layu kita berdayakan 😂😂, aku pake resep mb Ayu palai balado... aahhh enak banget.. tp aku pake ikan pindang kranjang, habisnya adanya itu di tuk say, masih males keluar2 PPKM ga selesai2, tp sudah turun jadi Orange sih di tempat kami ga merah lagi, tp masih aja males belanja keluar, sama daun ruku- rukunya aku ganti daun kemangi... ☺️, Krn pengen banget nyobai palai nya mb Ayu... cuss bikin markocob ...☺️☺️,,, Mb Ayu Sehat2 terus yaa di Sanasource : @Ayu_MamaAura#KopiJos_Ngukus#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#GenkpejuangDapur#Genkpeda_Eksis#CookmemberGenkpeda_AyuMamaAura

Balado ikan, entah itu ikan tongkol, kembung atau lainnya, sepertinya sudah jadi menu yang sering dijumpai di banyak keluarga di Indonesia.Si kakak yang ga terlalu suka menu ikan, hari ini request ikannya dibalado aja, padahal semalem udah cookmark resep ikannya mau dimasak gulai kuning.Anyway busway, jadilah hari ini buat balado tongkol, ngikutin maunya si kakak. Yang penting doyan dan mau makan ikan, daripada ga mau makan ikan nanti ditenggelamkan Bu Susi 😅.Always grateful, selalu bersyukur 💕, karena masih banyak diluar sana yang hidup serba kekurangan.#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_BekasiSource : Siti Fajariyah (modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13868738-ikan-tongkol-balado?invite_token=HbsWjam9ZHD3TBFryANHCgU8&shared_at=1605191956

Resep asli dr Dde Winda pakai ikan tongkol, tapi karena saya lebih suka ikan dg daging yg lembut, saya ganti dg ikan patin.. Enak.. apalagi ditambah kemangi.. punah sudah amis khas ikan patin..Terima kasih resepnya yaa Dedeee.. 🤗🥰notes:- ikan bisa diganti jenis lain- ikan bisa digoreng terlebih dahulu, kalau saya menghindari proses masak 2x spy kandungan nutrisinya tidak banyak terbuang#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DdeWinda#CookpadCommunity_Jakarta

Masakan dari ikan kesukaan keluarga jadi harus divariasi biar g melulu di goreng aja ... Yang mau coba ini gampang banget dan bahan juga g sulit.. Selamat mencoba ya

Sebenernya agak parno sama ikan tongkol basah, tapi Krn salah beli, yaudah mau ga mau ya eksekusi aja. Parno Krn sering bgt alergi ikan tongkol (suka beli diwarung makan). Alhamdulilah pas bikin sendiri ga alergi.