Nasi Bakar Kemangi

Novia Yuliani
Novia Yuliani @cook_23399068

Nasi bakar membawa berkah 😊

Nasi Bakar Kemangi

6 orang berencana membuat resep ini

Nasi bakar membawa berkah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 1/2kg
  1. 1/2 kgayam atau 1 dada ayam
  2. 11 siungBawang putih
  3. 15 siungBawang merah
  4. sesuai seleraCabe
  5. 1 ltrBeras
  6. Daun pisang untuk membungkus
  7. secukupnyaKemangi
  8. Mentega secukupnya untuk mengoles daun pisang
  9. 2 bksRoyco
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang, lalu bawang putih, bawang merah dan cabe d blender kasar memakai minyak.

  2. 2

    Tumis bawang dan cabe hingga masak dan harum. Kemudian matikan api.

  3. 3

    Rebus ayam dengan menggunakan sedikit garam, setelah masak, angkat dan suir ayam menjadi kecil kecil

  4. 4

    Masukkan ayam ke dalam bumbu yg sdah masak, oseng hingga tercampur rata, masukkan royco, gula dan penyedap rasa. Lalu masukkan kemangi secukupnya. Isian siap di sajikan

  5. 5

    Siapkan daun pisang, olesi dengan mentega secukupnya, tuangkan nasi, lalu masukkan isian, tutupi lagi dengan nasi, gulung gulung daun pisang

  6. 6

    Kemudian d bakar, bisa d bakar menggunakan arang, atau d atas kompor. Siap d sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Yuliani
Novia Yuliani @cook_23399068
pada

Komentar

Resep Serupa