Muffins de avena y moras

zubi
zubi @cook_1124688

Pan de avena y naranaja con moras

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 tazaavena media molida
  2. 1 tazamoras (blueberries)
  3. 1 tazaharina
  4. 1/2 tazaazúcar
  5. 3 cdtaspolvo para hornear
  6. 1/2 cdtasal
  7. 1huevo ligeramente batido
  8. 1 cdtaralladura de naranja

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se precalienta el horno a 190°c. se revuelven las frutillas con un cuarto de taza de harina. Se apartan. se cierne el resto del harina con el azúcar, el polvo para hornear y la sal.

  2. 2

    Se añade el huevo, la ralladura de naranja, la mantequilla y la leche. se añaden las moras envolviendo con una cuchara se van llenando a 2/3 de su capacidad, con la mezcla, los moldes para panquecitos engrasados, previamente.

  3. 3

    Se hornean hasta que estén doraditos y firmes, de 20 a 25 # retiran del horno y se dejan reposar es sus moldes durante 5 minutos antes de desmoldarlos.

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Comentarios

Luz Pereira Abarca
Luz Pereira Abarca @cook_3991864
disculpa pero en los ingredientes no mencionas la cantidad de leche y mantequilla empleada :/

Escrita por

zubi
zubi @cook_1124688

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