Ikan Pindang Masak Pedas Manis

Anita Ratna Puspitasari
Anita Ratna Puspitasari @anitaratna26
Jepara

Ikan pindang pesanan datang, akhirnya bisa di masak sesuai selera ☺

Ikan Pindang Masak Pedas Manis

12 orang berencana membuat resep ini

Ikan pindang pesanan datang, akhirnya bisa di masak sesuai selera ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 6 ekorIkan pindang segar
  2. Bumbu tumis:
  3. 4bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 5cabai merah keriting
  6. 6cabai rawit hijau
  7. 4daun salam
  8. 1daun jeruk
  9. 1/4lengkuas (geprek)
  10. 1 batangserei
  11. air (secukupnya)
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1/2gula merah (iris terlebih dahulu)
  14. 2 sdmpenyedap (masako)
  15. 1 sdmsaori
  16. 1tomat (potong dadu, ini dimasukin terakhir)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng terlebih dahulu ikan pindang lalu tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bahan-bahan untuk di tumis.

  3. 3

    Panaskan minyak, setelah itu masukan potongan bawang putih, merah, lengkuas, daun salam, jeruk, serei, cabe merah&hijau. Tumis sampe harum serta layu.

  4. 4

    Jika bumbu tumisan sudah matang, tambahkan air secukupnya. Masukan garam, penyedap, gula merah, saori, ikan pindang&potongan tomat. Tutup&tunggu sampe kuah meresap.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi panas selagi hangat. Selamat mencoba 🙅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Ratna Puspitasari
pada
Jepara
Si pemula dalam hal memasak tapi selalu ingin mencoba hal baru.IG: @anitaratna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa