Galletas SIN GLÚTEN de vainilla con chips de chocolate

Villarroel P Romina
Villarroel P Romina @cook_2634322
Santiago 🇨🇱

Deliciosas galletas 🍪 y muy fáciles de preparar. Ideal para celiacos y para que todos disfruten.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 tazaharina de maíz
  2. 1 tazachuño
  3. 1huevo
  4. 1/3 tazaaceite
  5. esencia de vainilla
  6. Chorritosleche de almendras
  7. 30 a 40 gotitasstevia (endulzante en gotitas)
  8. Chips de chocolate a gusto
  9. 2 cucharadas de té polvos de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar las harinas y polvos de hornear. Agregar el aceite y el huevo y revolver.

  2. 2

    Agregar la esencia de vainilla, el endulzante y chorritos de leche de almendra para mezclar y que la masa quede moldeable con las manos.

  3. 3

    Incorporar finalmente los chips de chocolate.

  4. 4

    Con las manos levemente aceitadas, armar bolitas y aplanar para dejarlas sobre la lata del horno aceitada.

  5. 5

    Hornear por 10 a 12 minutos a fuego máximo.

  6. 6

    Disfrutar!!!

  7. 7

    TIPS: si no tienes chuño, puedes ocupar maicena. La leche de almendras es reemplazable por agua o leche de vaca. El endulzante lo puedes cambiar por 3/4 taza de azúcar de tu preferencia.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Villarroel P Romina
Villarroel P Romina @cook_2634322
Santiago 🇨🇱
Mamá de Cristóbal y Amalia. Amo cocinar y comer cositas dulces. Preparar algo rico para la familia o amigos, buscando siempre ingredientes naturales para una alimentación consciente.
Leer más

Recetas similares