Peyek Kacang Tanah

21 orang berencana membuat resep ini
Liyan Rafa
Liyan Rafa @Liyanrafa
Bengkulu

Siapa yang gk suka Peyek, semua juga suka, kriukk.. kriukkk gurih dan enak..hmmm bikin mau lagi dan lagi..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTepung Beras
  2. 1 btrTelur Ayam
  3. 150 mlSantan
  4. secukupnyaKacang Tanah
  5. secukupnyaMinyak Goreng
  6. Bumbu halus:
  7. 10 btrBawang Putih
  8. 3 RuasKencur
  9. 1 1/2 SdmKetumbar
  10. secukupnyaGaram
  11. 1/2 sdtAjinomoto
  12. 1 sdmAir kapur sirih
  13. Irisandaun jeruk secukupnya bila suka

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus

  2. 2

    Campurkan dalam wadah, Tepung Beras, bumbu halus, santan, kocokan telur, daun jeruk dan air kapur sirih. Dan kacang tanah sedikit 2 seperlunya aja. Bila habis, masukkan kacang tanahnya kembali

  3. 3

    Jangan terlalu cair ya, dan jangan terlalu kental adonannya. Sedang2 aja.

  4. 4

    Panaskan minyak yg banyak pada wajan dengan menggunakan api sedang. Ambil satu sendok sayur adonan dan letakkan dipinggiran wajan sampai pinggiran wajan penuh.

  5. 5

    Siram2 peyek dengan minyak panas yg ditengah wajan sampai adonan lepas atas basah dengan minyak, lepaskan pelan2 dan taruh di tengah minyak.

  6. 6

    Goreng sambil di bolak balik, agar matang merata.

  7. 7

    Peyek siap disantap bersama keluarga.😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Liyan Rafa
Liyan Rafa @Liyanrafa
pada
Bengkulu
sesuatu kebanggaan bila mencoba resep dan berhasil sukses😄 apalagi bila bisa menjadi ladang rezeki bagi kita dan orang disekeliling kita, yang kita bagi resep antar sesama. bisa menjadi amalan jariah.. nih..Aamiin🤗😇
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya