Bakso sapi enak

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 gramdaging sapi giling
  2. 150 gramtepung tapioka
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdmgula putih
  5. 5 siungbawang merah goreng
  6. 7 siungbawang putih goreng
  7. 1/2 bungkusmerica bubuk
  8. 1/4-1/2 bungkusmerica bubuk
  9. 1/2 bungkusketumbar bubuk
  10. 2 butirtelur
  11. secukupnyaair es
  12. 1 bungkusroyco sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging sampai halus bersama bamer dan baput goreng.

  2. 2

    Campur dengan bahan lain sampai tercampur rata.

  3. 3

    Didihkan air secukupnya, matikan api, bentuk bakso dengan tangan, nyalakan api. Tunggu sampai bakso mengapung kemudian angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Untuk kuah, bisa menggunakan air rebusan tulang sapi ditambah baput goreng, merica, garam dan penyedap bila suka.

  5. 5

    Sajikan bersama soun, mie, caysim, dan bamer goreng. Atau sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indriastuty
Indriastuty @dawabanjarbaru
pada
Banjarbaru KalSel
Awalnya memasak karena kebutuhan (anggota keluarga yg banyak). Alhamdulillah sekarang beralih menjadi hobi dan bisa buat usaha keluarga. Baarokalloohu lanaa walakum. Semoga Allah memberkahi kami dan memberkahi kalian...Aaamiin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa