Marmer Cake anti seret

erlisa8586
erlisa8586 @cook_19518936

setelah beberapa kali gagal ,akhirnya berhasil bikin marmer cake...happy baking😃😃

Marmer Cake anti seret

15 orang berencana membuat resep ini

setelah beberapa kali gagal ,akhirnya berhasil bikin marmer cake...happy baking😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8kuning telur
  2. 7putih telur
  3. 350 mgbutter+ margarin
  4. 250 grgula halus
  5. 200 grtepu g terigu protein sedang
  6. 25 grsusu bubuk
  7. 2 sendok makancoklat bubuk
  8. secukupnyapasta coklat
  9. secukupnyajeruk nipis/creapm of tartar

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dengan mikser gula dan mentega sampai putih mengembang,masukkan telur satu persatu,kocok hingga tercampur rata

  2. 2

    Turunkan kecepatan mikser hingga speed terendah,masukkan tepung terigu,susu bubuk,kocok sebentar sampai teraduk rata

  3. 3

    Di wadah terpisah,kocok putih telur dengan speed rendah dulu sampai muncul buble,naikkan ke speed medium,masukkan gula,naikkan speed sampai speed tertinggi,masukkan jeruk nipis,kocok sampai stiff peak

  4. 4

    Masukkan kocokan putih telur ke dalam wadah adonan kuning telur secara bertahap,aduk balik hingga tercampur rata

  5. 5

    Ambil kurang lebih 1/3 adonan,tambahkan bubuk coklat dan pasta coklat,aduk hingga tercampur rata

  6. 6

    Masukkan adonan kuning & coklat selang-seling beegantian ke loyang marmer cake,lakukan terus sampai adonan habis

  7. 7

    Pangang pada suhu 160-180 dercul(panaskan dulu oven 15 menit sebelumnya) selama kurang lebih 50 menit dengan api bawah terlebih dahulu,kemudian api atas bawas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
erlisa8586
erlisa8586 @cook_19518936
pada

Komentar

Resep Serupa