Tiramisú tipo Café Dalgona☕

Mimi Larocker Way
Mimi Larocker Way @mimiway

La mayoría de nosotros quisimos probar ese rico café que se puso de moda hace como un mes, la reinventé un poquito con un postre fácil de hacer y con mucho sabor para los amantes del café.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
  1. 1-2 paquetesgalletas Marías de su preferencia🍪
  2. 3 cdascafé instantáneo de su preferencia☕☕☕
  3. 1 tzaagua caliente aproximadamente🧊
  4. 4 cucharadasazúcar
  5. 2 botesyogurt natural sin azúcar🥛
  6. 1 cdacanela o cocoa para decorar

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un recipiente colocamos las 2 cucharadas de café con el azúcar y agregamos 4 cdas de agua (caliente para que se disuelvan bien los ingredientes),mezclamos y ponemos la batidora manual, comenzando en una velocidad baja y aumentando poco a poco hasta ver que se forma una espuma. Depende el amargor de el café, puedes colocar menos o más azúcar depende el gusto. Debe de cambiar su color a un café claro y espumoso.

  2. 2

    Reservamos un poco el café espumoso. Con el resto de agua caliente vamos a poner la otra cucharada de café con azúcar al gusto para remojar las galletas(una por una, solo sumergir y colocar). En un refractario colocamos una cama de galletas un poco húmedas, por encima colocar una capa de yogurt.

  3. 3

    Al final debe quedar la capa de café. Decorar con cocoa y/o canela. Lo volví a hacer y le agregue pedacitos de chocolate por encima, queda en tu creatividad 🥰 Refrigerar por 30 minutos y listo!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mimi Larocker Way

Recetas similares