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Ingredientes

4 porciones
  1. 1huevo
  2. 1 tazaharina
  3. 1 tazaleche
  4. 4 cucharadasazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl metes 1 huevo y lo batís hasta que queda bien espumoso (mejor hacerlo con batidora, pero si no tenes hacelo con un tenedor)

  2. 2

    Después metes el azúcar, la esencia de vainilla y la leche. Revolviendo para que se junte todo y quede espumoso

  3. 3

    Después le ponés la harina y le das masa batiendo hasta que no queden grumos, te queda un líquido espeso (la foto me colgue y la saque a la mitad de la preparación 😅)

  4. 4

    Con un cucharón como el de la foto anterior lo echas en la sartén (a fuego mínimo) y lo cocinas hasta que la parte de los costados este cocinada

  5. 5

    Cuando esté cocinado de un lado y se despegue sin problemas con una espátula lo das vuelta y cocinas el otro lado

  6. 6

    Y listo! Anda preparando el café prepárate algo para acompañarlo, con una banana en rodajas con miel quedan flama y si tenés frutos secos mejor!

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Seba Fassio
Seba Fassio @SebaPv

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