Korean Garlic Cheese Bread

Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
Bandung

Akhirnyaa hari ini kesampean juga bikin roti yg lagi hits ini😬Penasaran sama rasanya yg katanya enakk banget.Setelah coba sendiri beneran enakk ini must try👍👍
#authorsbandunghebring
#cookpadcommunity_bandung
#GA_TheNextLevel
#BandungSilihAsaan_CoklatCoklat

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
13 bh
  1. Roti
  2. 300 grterigu cakra
  3. 60 grgula pasir
  4. 15 grsusu bubuk
  5. 5 grragi instan
  6. Timbang jadi 220 gr:
  7. 2 btrkuning telur + 40 gr whip cream cair + susu cair dingin
  8. 30 grbutter
  9. 2 grgaram
  10. Filling cream cheese(whisk sampai rata)
  11. 100 grwhip cream cair
  12. 200 grcream cheese
  13. 10 grgula bubuk
  14. Celupan garlic(aduk rata semua bahan):
  15. 100 grbutter,lelehkan
  16. 60 grgarlic cincang
  17. 10 grsusu kental manis pth
  18. 10 grmadu
  19. 1 btrtelur
  20. 8 grparsley(aku pake italian herbs)
  21. Taburan:
  22. secukupnyaKeju parmesan

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Roti:Timbang bahan kering,lalu masukkan campuran susu.Mixer sampai kalis

  2. 2

    Setelah kalis masukkan butter + garam.Mixer lagi sampai kalis elastis(aku pake bread maker).Diamkan 1 jam sampai mengembang

  3. 3

    Timbang @ 61 gr(aku jadi 10 bh),bulatkan.Lalu panggang sampai matang(suhu 175° api atas bawah kira2 20 menit)

  4. 4

    Setelah matang,bagi menjadi 6 bagian :jangan sampai putus.Beri isian cream cheese di sela2nya.Lalu tuangkan celupan garlic di atasnya

  5. 5

    Taburi dgn keju parmesan.Panggang dlm suhu 165° api atas selama 10 menit lalu 165° api bawah selama 10 menit.Enjoy😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Intan Nurbaiti
Intan Nurbaiti @Dapur_Intan11
Jika pakai bread maker, diuleninya berapa lama ya?

Ditulis oleh

Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
pada
Bandung
Mommy of two boys👦👶Loves to cook and bake💗Ig @ setiawati_ine
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya