بادمجان بقچه ای
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و تفت میدهیم و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و بعد ادویه جات و تفت میدهیم بعد رب گوجه را اضافه میکنیم
- 2
بادمجان ها را به صورت ورقه ای در اورده و سرخ میکنیم
- 3
دو عدد ورقه بادمجان سرخ شده را به صورت به علاوه روی هم قرار میدهیم بعد یک قاشق مواد سرخ شده را روی آن قرار داده و ورقه های بادمجان را میپیچانیم و خلال دندان به وسط آن میزنیم تا باز نشود
- 4
برای تزیین میتواند هویج را به شکل دلخواه قالب میزنیم و بعد 5یا 10 دقیقه درآب میجوشانیم تا کمی نرم شود هویج را روی خلال دندان میزنیم
- 5
برای سس زیرین بادمجان گوجه فرنگی که به صورت پوره هست را در روغن سرخ میکنیم و بادمجان های آماده شده را درون آن میچینیم فلفل دلمه های خلالی شده را کنار آنها قرار میدهیم
- 6
10 یا 15 دقیقه در فر یا روی گاز باشعله ملایم قرار مدهیم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
بقچه بادمجان
رژیمو امروز شکوندم به خاطر بقچه بادمجان😋. هرچقدر مقاومت کردم فایده نداشت😣 💞 Samira babadi -
بقچه بادمجان
یه فینگر فود سنتی 😉مناسب برای جشن های خونگی 🎉#سرآشپز_طلایی#غذای_ساده#بادمجان#فینگر_فود(Eggplant roll) MOHTASHAM -
بادمجان بقچه ای
❤️😍😘سلام عزیزای دل اومدم براتون دستورپخت بقچه بادمجونوبزارم و برم❤️😍😘بقچه بادمجونی یاد میگیرید که حرف نداره😍اینجام عیدامسال خانوادم خونمون بودن💞 🍓🍓مامان توت فرنگی🍓🍓 -
-
-
خوراک بادمجان و قارچ
با تشکر از دوست عزیزم @_cook_reyhaneh بابت دستور خوب و خوشمزهشون 👌#خوراک #خوراک_بادمجانوقارچ #خوراک_بادمجان #خوراک_قارچ #غذای_نونی #سرآشپز_طلایی #مرداد1400 MM -
-
-
-
-
بقچه بادمجان !!!
خیلی خوووشمزه و سادهبعنوان فینگر فود و غذای شام میتونین استفاده کنین.برای تزیین از هویج خام و غوره استفاده کردم ، فکرشو نمیکردم انقدر خوشمزه شه ، ترشو شیرین ملس !!!!! با همون چوبش که میخورین خیلی خوبه همه ی تزیینات رو خودم تنهایی خوردم :)))) RoSha -
-
خوراک قارچ و بادمجان
خوراک قارچ و بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه هست که با مواد متنوعی تهیه میشه و در عین سادگی طعمی بسیار مطبوع داره...ممنون از دوست خوبم @safura_dabiri#خوراک_قارچ#خوراک_بادمجان#قارچ_بادمجان#خوراک#قارچ#بادمجان#سریع#ساده#راحت#نونی Tanin -
-
-
بادمجان بقچه ای
#بادمجان#سراشپز_طلاییبا گوشت بوقلمون و پنیرپیتزا بدون فر👌 دوستان گلم من تجربه ی اولم بود خیلی با پنیر پیتزا خوشمزه می شه حتما امتحان کنیدبادمجان هام زیاد مناسب نبودن ولی خوب دراومد.😍انشالله مورد پسند شما عزیزان قرار بگیره🥰 Pary -
-
-
-
دلمه بادمجان و گل کلم
فکرشم نمیکردم گل کلم پخته انقد خوشمزه باشه 😋#سرآشپز_طلایی #ب_سبک_مها ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
-
-
تَپسی بادمجان
دو تا کارگر گرفته بودم واسه اثاث کشی.گفتن 500 تومن من هم چونه زدم شد 400 تومن...بعد پایان کار، توی اون هوای گرم سه تا 50 تومنی دادم بهشون.یکی از کارگرا 50 تومن برداشت و 100 تومن داد به اون یکی.گفتم مگر شریک نیستید؟گفت چرا ولی اون عیالواره، احتیاجش از من بیشتره.من هم برای این طبع بلندش دوباره 50 تومن بهش دادمتشکر کرد و دوباره 25 تومن داد به اون یکی و رفتنداشتم فکر میکردم هیچ وقت نتونستم اینقدر بزرگوار و بخشنده باشماونجا بود یاد جمله زیبایی که روی پل عابر خونده بودم افتادمبخشیدن دل بزرگ میخواد نه توان مالی...«همه میتونن پولدار بشن اما همه نمیتونن بخشنده باشن»«پولدار شدن مهارته اما بخشندگی فضیلت»«باسواد شدن مهارته اما فهمیدگی فضلیت..»«همه بلدن زندگی کنن اما همه نمیتونن زیبا زندگی کنن»زندگی عادته اما زیبا زیستن فضیلت... #پیشبند_طلایی۲۳ Maryam -
-
-
بقچه بادمجان
یه غذای خییییلی خوش مزه و راحتبعضیا که بادمجان و دوست ندارن این غذا رو دوست دارن 😄😄😄😄 samira jafari -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)