Rica rica balungan ayam

Lebaran kemarin kami dapat kiriman rica-rica balungan, tp rasanya unik krn rasa manisnya cukup kental. Karena suami saya justru doyan rasa rica-ricanya, jadi saya coba buat semirip mungkin. Untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan dengan jumlah cabainya ya mom.. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci bahan-bahan mentah seperti ayam dan bumbu basah.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan jahe. Lalu tumis bumbu halus dengan ditambah sereh dan daun salam, tumis hingga wangi.
- 3
Setelah bumbu matang, masukkan balungan dan air. Tunggu hingga air mendidih.
- 4
Setelah air mendidih, masukkan garam, lada, kaldu jamur, gula jawa, gula pasir, dan kecap. Tes rasa, apabila belum pas silahkan disesuaikan.
- 5
Terakhir masukkan cabai yg sudah dihaluskan. Saya masukkan cabai terakhir krn sebagian masakannya saya ambil dulu untuk anak saya. Jd sebetulnya cabai bisa dihaluskan bersamaan dengan bumbu halus di atas ya mom.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Rica Rica Balungan Kambing


Rica Ayam Kampung Pedas


Ayam Rica-Rica Kemangi


Rica-rica Tulang Ayam (Balungan)


Ayam Rica-rica


Rica-rica ayam negeri


Rica balungan


Rica-rica Balungan Ayam


Rica rica balungan


Rica - Rica Ayam


Rica rica Balungan Ayam


Rica-Rica Balungan


Nasi Ayam Rica Rica Kemangi


Rica - Rica Balungan Ayam


Rica-rica Daging Sapi


Rica Rica balungan lombok iris


Rica Balungan Ayam


Rica rica Jawa tulang ayam (balungan)


Rica rica ayam balungan


Ayam Sambal Rica-Rica


Rica rica balungan ayam


Ayam Goreng Rica Rica


Ayam Suwir Rica


648. Rica-rica Tulang Ayam


Rica-rica Ayam Manado


Rica-rica Balungan Ayam


Rica Balungan mantappp,,,


Rica rica Balungan Ayam


Rica-Rica Tulang Ayam


Ayam Rica Rica

Komentar